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Tinari alla conquista dell’Ecuador con l’agnello di Villa Maiella

Da Guardiagrele la cucina di Villa Maiella strega anche oltre oceano. Peppino di Tinari ha portato il suo agnello abruzzese in Ecuador, preparato davanti ad una platea di centinaia di cuochi dallo chef stellato del ristorante V...
 
Ambiente
 
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Pecorino & Pecorini compie 10 anni, Farindola accoglie di nuovo

Arriva anche il giorno di Pecorino & Pecorini a Farindola,  ed è un giorno speciale per la rassegna enogastronomica che apre i battenti da venerdì 11 a domenica 13 agosto, perché quest’anno si festeggia il decennale dell...
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Atri a Tavola compie 15 anni, fra gli ospiti Anna Moroni

Torna la nuova edizione di  Atri a Tavola e  festeggia il suo 15° compleanno. Con l’imminente appuntamento di Agosto, sono ben 30 edizioni in 15 anni, poiché la manifestazione, annualmente, si svolge in due tranche una a luglio...
 
Economia
 
Niko Romito
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Aumento di capitale da 2 milioni di euro per lo chef Niko Romito: il progetto cresce!

Aumento di capitale a sei zeri per Niko Romito, basi solide per l’espansione grazie ad una cordata di imprenditori coordinata da Banca Profilo, un’investment bank specializzata nel Private Banking e nel Capital Market,  l...
 
Economia
 
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Rocca Calascio e Castello Aragonese: a San Lorenzo si brinda fra stelle e bellezza

Si scaldano i motori in vista dell’arrivo del  10 agosto, la notte di San Lorenzo  nelle piazze e nelle cantine italiane diventano un evento per gli enoappassionati, coinvolti nel brindisi più atteso dell’estate.Mov...

 
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L’Accademia della Cucina a tavola a Vasto

Continua il viaggio “Alla scoperta dei vecchi sapori nell’alto Vastese” , questa volta è stato questo il tema della conviviale della delegazione del Vasto dell’Accademia Italiana della Cucina svoltasi a ...
 
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MENU FARMER 17 LUGLIO
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A cena da Ciavolich il sodalizio Cinzia Mancini-Alfonso D’Alfonso

Lunedì 17 luglio alle ore 20.00, alla Vineria Ciavolich, prenderà forma il terzo appuntamento della rassegna gastronomica di cuochi e produttori Farmer “dalla terra alla padella”, la rassegna gastronomica ideata da Francesco Ci...
 
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Dall’Etna al Gran Sasso: la Sicilia torna in vacanza a Città Sant’Angelo

La Sicilia torna di casa a Città Sant’Angelo. dal 15 al 23 luglio. Si mangia, si beve, si scopre il folklore, si continua un cammino di conoscenza iniziato ormai tanti anni fa, nell’ambito degli scambi socio-culturali ed ...

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Farindola si rialza, la sagra del pecorino torna dal 3 al 7 agosto

Sarà un nuovo inizio la sagra del Pecorino di Farindola quest’anno. Sulla pagina Facebook della manifestazione campeggiano le date e fanno eco gli intenti che storicamente accompagnano la manifestazione organizzata dalla ...
 
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Pellegrino
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Il sentiero del gusto di Floriano Pellegrino: dalla Puglia al mondo

Il tramonto d’aperitivo crea sempre ottimi auspici alla Rèserve di Caramanico, luogo del benessere fisico e anche alimentare grazie ai Sentieri del Gusto da cui è  possibile esplorare la cucina italiana. Di grande impatto...