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A Pescara si prepara Viva la Vite, fiera del vino artigianale

Pescara città del vino. Accadrà in autunno, quando all’Aurum di Pescara si svolgerà la prima fiera mercato del vino artigianale a cura dell’associazione Viva la Vite e con il patrocinio di Comune e Provincia di Pesc...
 
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cibo fresco
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La cucina italiana patrimonio dell’Unesco. La accendiamo?

C’è un’associazione che ha lanciato una petizione che non è possibile non condividere. Chiede la richiesta del riconoscimento Unesco della Cucina Italiana fuori dall’Italia come patrimonio immateriale dellR...
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Polpette ai semi di Chia, gusto e ricerca meritano un premio!

Il cibo è scienza, non è solo tavola o storytelling. E’ scienza e ricerca. Lo dimostrano delle polpette che sono frutto di un lavoro di studio che si è aggiudicato  il Premio speciale nel concorso Ecotrophelia Italia ediz...
 
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confetti_uniteramo4
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Prodotti innovativi, gli universitari di Teramo presentano i confetti al tè verde e alle alghe

Due gruppi di studentesse del corso di laurea magistrale in Food Science and Technology , dell’Università di Teramo, coordinati da Paola Pittia, docente di Scienze e tecnologie alimentari, hanno sviluppato nuovi prodotti ...
 
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calalenta 2017
calalenta 2017
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Cena sui trabocchi e itinerari del gusto, da domani torna Cala Lenta

Laboratori del gusto , cene sui trabocchi e numerose iniziative animeranno il programma di “Cala Lenta”, il grande evento itinerante che tornerà ad animare la costa teatina da domani venerdì 2 a domenica 4 giugno 2017, su inizi...

 
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sprecoalimentare
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Il Banco Alimentare Abruzzo compie 20 anni. Dibattito sullo spreco e festa a Pescara

Due giorni per festeggiare i 20 anni del Banco Alimentare Abruzzo, per ribadire il no allo spreco e per riflettere. L’iniziativa si terrà venerdì 30 giugno e sabato 1 luglio a Pescara, organizzata dalla stessa onlus.  Il ...
 
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Chieti - progetto educativo sul diabete infantile dedicato alle scuole attraverso due fumetti Disney
Chieti - progetto educativo sul diabete infantile dedicato alle scuole attraverso due fumetti Disney
Chieti - progetto educativo sul diabete infantile dedicato alle scuole attraverso due fumetti Disney

Combattere il diabete infantile con Coco, progetto a Chieti

Arriva a Chieti il progetto nazionale di sensibilizzazione verso il diabete infantile ‘Sono Un T1po’ dedicato alle scuole che, grazie all’uso di due fumetti Disney, vuol aiutare bambini, ma anche insegnanti e ...
 
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Chef, contadini e cene: ecco Farmer, progetto enogastronomico per il territorio

Si chiama Farmer,  “dalla terra alla padella”, progetto che coinvolge sei agricoltori, sei chef  e si articola in sei eventi enograstronomici, che propongono l’incontro fra cucina ed esperienza. Si tratta di una rassegna ...

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Innovazione e comunicazione, in cattedra azienda agricola abruzzese

Anche una giovane azienda agricola abruzzese tra i protagonisti del workshop “Make ideas Happen“, promosso dal Master in linguaggi del turismo e della comunicazione interculturale dell’Università degli studi R...
 
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Abruzzo Open day, per scoprire sapori e bellezze del territorio

Dal 27 maggio al 4 giugno si terrà Abruzzo Open Day, appuntamento unico in Italia, con più di 100 esperienze diverse: dagli sport della montagna, dell’aria e del mare, alle avventure nella wilderness dei parchi e nelle aree pro...