C’è il sale spray all’essenza di rosmarino, le piantagioni di luppolo per una birra rigorosamente abruzzese, il pecorino senza lattosio per i bimbi intolleranti, gli orti in adozione e il vivaio multitech con rose nere, verdi e...
Mediterranea compie 30 anni e raggiunge il traguardo proponendo come di consueto le eccellenze agroalimentari d’Abruzzo: una formula consolidata e di successo che amplia lo sguardo all’Expo dove ha dato vita ad una ...
Nonostante il caldo afoso, questa mattina mi sono svegliata con la voglia di un piatto allegro e colorato che mi desse il “buongiorno”. Ho messo insieme pochi ingredienti e tanta fantasia. Un ciuffo di “capell...
Prende il via oggi, 9 maggio, per concludersi lunedì 11, la quarta edizione di Naturale, fiera del vino artigianale in Abruzzo, che si terrà come di consueto Palazzo Santucci a Navelli (L’Aquila) La manifestazione offre ...
Un hamburger viola? Si può fare se l’ingrediente principale è la patata viola che regala un colore intenso alla ricetta. Un’alternativa alla solita carne per uno street food tutto vegano. Ingredienti: * 2 patate vio...
Dolcetti semplici, io li chiamo cicetti perché li faccio per coccolarmi un po’ quando ho voglia di qualcosa di dolce. Semplici da impastare e da mettere in teglia. 15 minuti in forno e sono pronti. Una vera delizia e sono...
Settanta cantine certificate e oltre 500 etichette, un interesse crescente da parte dei buyer, in risposta a una maggiore attenzione del consumatore alle produzioni ottenute secondo le regole dell’agricoltura biologica: ...
Cucina sana, allegra, colorata, con ingredienti semplici e a km zero. Ce la propone la naturopata Roberta Guidi che tiene abitualmente corsi di cucina naturale. Oggi ha sfornato questi cuoricini semplici, ma sfiziosi. Ecco i mi...
E’ entrato nel vivo il progetto “Il bio in viaggio nelle scuole“, l’iniziativa promossa a partire dallo scorso anno dal Covalpa Abruzzo (Consorzio Valorizzazione Produzioni Agricole Abruzzo) e dall’...
Biovegan in Villa è il tema di una serata che Roberta Guidi, naturopata pescarese e collaboratrice de L’Abruzzo è servito, terrà sabato 28 febbraio a Villa Lanfaloni, a Montesilvano Colle (PE), a partire dalle ore 20.30. ...