Cresce sempre di più l’interesse verso la cucina naturale per contrastare abitudini scorrette che possono nuocere alla salute Protagonista di alcune iniziative in programma nei prossimi giorni, è la naturopata pescarese Roberta Guidi, che organizza da tempo incontri per dispensare consigli su una sana e corretta alimentazione e insegnare la preparazione di ricette realizzate con prodotti biologici. Uno…
Il verde tenue delle pareti, il legno bianco della boiserie, la libreria colma di testi di ogni genere, i lampadari a forma di teiere, un profumo intenso ma delicato nell’aria fanno da cornice perfetta ai Giardini del Thè, la nuova sala aperta di recente in via Nicola Fabrizi, a Pescara, per degustare la delicata quanto…
Il biologico sembra non conoscere crisi.. Il 53 per cento delle famiglie acquista almeno un prodotto e il 5 per cento di queste acquista vino bio (fonte: Osservatorio Wine Monitor). A confermare il dato è l’andamento delle vendite Cantina Tollo, presente quest’anno, per la prima volta, al Sana di Bologna, il salone internazionale del biologico e…
A tutti piace bio, il cibo. Riferisce il Ministero delle Politiche Agricole e alimentari che è boom per i consumi di cibo biologico: sono cresciuti del 17,3% nei primi cinque mesi del 2014 rispetto al pari periodo dell’anno scorso. Si tratta dell’aumento di consumi nel comparto più elevato dal 2002. Sono i dati dell’anteprima del rapporto…
La stampa tedesca prende di mira il Montepulciano e Trebbiano d’Abruzzo definendoli annacquati sulla base di rilevazioni fatte su vino biologico annata 2012, 1,3 milioni di litri di vino (vedi articoli in lingua tedesca linkati sotto), ritirati dal mercato e acquistati da un fornitore italiano. Ma nel fascio finisce tutto il vino abruzzese dei due…
Mentre le statistiche definiscono franato anche l’ultimo baluardo del potere d’acquisto delle famiglie, costrette a ridurre qualità e spesa agroalimentare, nel mercato il bio decolla. Lo dice una ricerca dell’Aiab (Associazione Italiana per l’Agricoltura Biologica) su indagini della Fondazione Italiana per la Ricerca in Agricoltura Biologica e Biodinamica e rilevazioni Ismea Gfk-Eurisko. In pratica: in…
Con la consegna degli “Orti d’oro” ai nuovi ortolani si ripete per l’ottavo anno consecutivo una delle iniziative sociali più intense dell’Associazione “Domenico Allegrino” Onlus. Oggi, alle ore 12.00 si è rinnovato uno dei progetti più singolari e importanti dell’Associazione, dedicato a pensionati appassionati di agricoltura o con la voglia di socializzare e impiegare il…
Quando circa 10 anni fa le è stata diagnosticata la celiachia non si è limitata a cambiare stile di vita, abitudini alimentari, ma ne ha fatto un’attività imprenditoriale. A distanza di sei anni e mezzo da quel giorno la sua attività è cresciuta e si è moltiplicata al punto da voler provare il grande salto…
Arriva alla XIV edizione la BioDomenica, campagna nazionale di promozione e informazione sul biologico firmata Coldiretti, AIAB, e Legambiente. Piazza principale è Napoli, con eventi anche nelle maggiori città italiane. In Abruzzo si svolgerà a Pescara, in piazza primo Maggio, tempo permettendo, dalle 10 alle 16. Realizzata con il patrocinio di Ministero per le Politiche Agricole…
E’ la vetrina bio più importante e longeva d’Italia, esiste da 25 anni. E’ una rassegna internazionale sul viver sano e mangiar sano quella che apre i padiglioni della Fiera di Bologna dal 7 settembre, fino a martedì. Parte con numeri da record Sana 2013, il Salone Internazionale del Biologico e del Naturale che festeggia il…