zafferaneto

A L’Aquila nasce uno zafferaneto. Custode eccellente lo chef Zonfa

Su iniziativa dell’associazione Le Vie dello Zafferano è nato uno zafferaneto presso il ristorante Magione Papale a L’Aquila. Custode eccellente sarà  lo chef stellato William Zonfa, Ambasciatore dello zafferano nel mondo, che ha riunito simbolicamente, in un luogo fisico tutte le associazioni, istituzioni e persone che stanno sostenendo il progetto di salvaguardia della preziosa spezia. E stato, infatti, sottoscritto un…

Rassegna Ovini, 15mila presenze a Campo Imperatore

Quindicimila presenze nella giornata conclusiva della 55esima Rassegna ovini di Campo Imperatore. Un successo pieno per la manifestazione promossa annualmente dalla Camera di Commercio dell’Aquila, che punta sulla valorizzazione del territorio, della zootecnia e delle risorse endogene. Ai classici appuntamenti in cartellone, come il Concorso dei formaggi ovini e caprini abruzzesi “Fonte Macina“, l’assegnazione del…