Un bianco al profumo di agrumi e fiori bianchi, vinificato in acciaio ed ottenuto da uvaggio pecorino con chardonnay, provenienti da vigneti in quota e un rosso che unisce struttura e complessità, frutto dell’incontro di uve montepulciano con uve merlot e cabernet sauvignon. Si chiamano Torre Vinaria Terre di Chieti, IGT Bianco e IGT Rosso…
Una ventina di talee (giovani piantine) di vite selvatica, riprodotte dal centro per la Conservazione del Germoplasma del Parco Nazionale della Majella, sono state messe a dimora nelle riserve naturali della Lecceta di Torino di Sangro e del Bosco di Don Venanzio a Pollutri, le due Riserve Naturali che completano il quadro dei partner del progetto “Paleovite d’Abruzzo”, ideato dalla Cantina…
E’ partito ufficialmente dalla Torre Vinaria di Cantina Frentana il progetto Paleovite d’Abruzzo che si propone: la salvaguardia della specie Vitis vinifera sylvestris, all’interno della Lecceta di Torino di Sangro dove è presente come specie endemica; la conservazione del suo germoplasma; la reintroduzione della specie in habitat idonei, a partire dalla Riserva Regionale Bosco di San…
La Cantina Frentana lancia un nuovo progetto. Si chiama “Paleovite d’Abruzzo” e ha preso il via da una straordinaria scoperta, realizzata dal naturalista Aurelio Manzi. Nella riserva naturale della Lecceta di Torino di Sangro è stata individuata una piccola popolazione di Vitis Sylvestris, vale a dire la vite selvatica, antenata della vite coltivata e ormai…
Il Parco della Majella promuove il recupero della vita selvatica. Il botanico Aurelio Manzi, esperto conoscitore delle piante della tradizione popolare abruzzese, ha infatti individuato nell’Abruzzo costiero, e nello specifico nella Riserva Regionale “Lecceta di Torino di Sangro”, una delle ultime popolazioni di vite selvatica (Vitis vinifera subsp. sylvestrys), specie rarissima in tutto il territorio…
Venticinque metri di altezza per venti di diametro, un tavolo di cristallo sospeso da cui poter osservare il lavoro che si svolge negli anelli sottostanti della torre e una grande sala all’ultimo piano dove gustare un bicchiere di vino sarà un’esperienza unica. Dopo un’attenta ed accurata ristrutturazione, la torre vinaria della Cantina Frentana di Rocca…
Una serata tra vino e jazz nello splendido scenario del parco dei Priori, a Fossacesia. L’evento è stato organizzato per questa sera, alle 19, dalla Cantina Frentana di Rocca S. Giovanni ed rivolto al trade, sommelier e ai sostenitori dell’azienda. In cucina ci sarà lo chef Ermanno di Paolo che preparerà piatti del territorio per un…