Posts Tagged ‘Castel Di Sangro’
 
 
 
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Benvenuta EVA, prima nata nel Birrificio Abruzzese

“Voglio produrre una birra artigianale semplice e genuina come un piatto di spaghetti al pomodoro preparato al momento”: è stato l’intento dell’architetto Lino Mazzocco prima di fondare il Birrificio Abruzzese di Castel d...
 
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Bomba a Napoli 3
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Street food, la bomba di Niko Romito si mangia anche salata

Sono al lavoro da questa mattina alle 8 i giovani cuochi della Niko Formazione che hanno trovato spazio all’interno di Gourmeet, il megastore del food che ha aperto i battenti ieri a Napoli, in via Alabardieri, nel quarti...
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Niko Romito ad Identità Golose2
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10 lezioni di cucina, Romito presenta il suo libro a Identità Golose

Una cucina non egocentrica, diretta, concreta e che abbia un linguaggio semplice. E’ la filosofia gastronomica di Niko Romito, lo chef stellato abruzzese, titolare insieme alla sorella Cristiana del ristorante Casadonna d...
 
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Romito fa il bilancio di Rest, il suo progetto di formazione: l’11 febbraio al Reale

Si avvia alla conclusione il Progetto “Rest Abruzzo” della Niko Romito Formazione iniziato due anni fa in partnership con la Regione Abruzzo. Per presentare i dati dell’ultimo Corso, mercoledì 11 febbraio avrà luogo un seminari...
 
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Missione cuoco, aperte le iscrizioni alla Niko Romito Formazione

Partirà a marzo Missione Cuoco, il corso di cucina italiana professionale  della Niko Romito Formazione, che ha l’obiettivo di formare nuovi professionisti nel mondo della ristorazione ed è rivolto a chiunque voglia apprendere ...

 
Economia
 
romito
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Rest Abruzzo, positivo il bilancio dell’alta formazione made in Romito

Si chiude con un bilancio più che positivo il seminario della Niko Romito Formazione, organizzato per presentare i risultati del Corso “Rest Abruzzo”. “R.E.S.T Abruzzo”, Risorse Enogastronomiche per lo Sviluppo Turi...
 
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Romito formazione chef abruzzo
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Rest Abruzzo, al traguardo finale gli allievi di Niko Romito

Presentare i risultati del Corso “Rest Abruzzo” è l’obiettivo del seminario organizzato dalla Niko Romito Formazione per mercoledì 7 gennaio a Castel di Sangro. “R.E.S.T Abruzzo”, Risorse Enogastronomiche per lo Svi...
 
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Niko Romito
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Gambero Rosso, il Reale di Niko Romito ancora nell’Olimpo dei migliori ristoranti d’Italia

Mantiene invariati posizione e punteggio il Reale di Niko Romito nella 25/ma edizione della guida Ristoranti d’Italia 2015  del Gambero Rosso, presentata stamani alla Città del Gusto. Il ristorante di Castel di Sangro si ...

Sinota, mette in luce il tuo business
 
 
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Niko Romito e Andrea Di Fabio, DG Feudo Antico presentano il nuovo Pecorino
Niko Romito e Andrea Di Fabio, DG Feudo Antico presentano il nuovo Pecorino
Niko Romito e Andrea Di Fabio, DG Feudo Antico presentano il nuovo Pecorino

Vendemmia stellata a Casadonna con Niko Romito e Feudo Antico (Die Sternenweinlese von Niko Romito und Feudo Antico in Casadonna)

Vendemmia stellata a Casadonna  grazie alla coraggiosa operazione di ricerca avviata dallo chef Niko Romito insieme all’azienda Feudo Antico di Tollo. La raccolta  delle uve di uno dei vitigni autoctoni tradizionali abruz...
 
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Niko Romito
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Guida Espresso 2015, ai vertici della ristorazione italiana il Casadonna Reale di Niko Romito

Il Casadonna Reale di Niko Romito conquista anche quest’anno i Tre Cappelli sulla nuova guida “Ristoranti d’Italia 2015″ dell’Espresso  confermandosi ai vertici della ristorazione italiana Al verti...