Su iniziativa dell’associazione Le Vie dello Zafferano è nato uno zafferaneto presso il ristorante Magione Papale a L’Aquila. Custode eccellente sarà lo chef stellato William Zonfa, Ambasciatore dello zafferano nel mondo, che ha riunito simbolicamente, in un luogo fisico tutte le associazioni, istituzioni e persone che stanno sostenendo il progetto di salvaguardia della preziosa spezia. E stato, infatti, sottoscritto un…
Da domani, 31 luglio al 2 agosto, a Giulianova Lido (Teramo) torna una delle manifestazioni enogastronomiche più attese della costa teramana, Tesori di Fattoria, che quest’anno giunge alla 14ª edizione. La rassegna apre i battenti venerdì 31 luglio alle ore 20.30 con il 9º Premio Massimo Cerasi, per la migliore Tesi di Laurea in Agraria, riconoscimento istituito…
Anche gli agricoltori abruzzesi in piazza a Pescara nell’ambito della mobilitazione nazionale promossa dall’associazione “Agrinseme“, formata da Cia, Confagricoltura, Legacoop, Agci e Confcooperative, per protestare, tra le altre cose, contro l’Imu sui terreni agricoli “imposta iniqua ed economicamente insopportabile”. A Pescara sono circa 300 gli agricoltori che si sono ritrovati davanti alla prefettura. Una delegazione…
L’Italia si conferma in deflazione e anche sulla tavola non c’è attività, con i prezzi dei beni alimentari che fanno registrare un tasso tendenziale nullo dopo tre mesi consecutivi di flessione. In calo, anche frutta (-4,4%) e verdura (-1,4). Lo afferma la Cia-Confederazione italiana agricoltori, spiegando che il risultato di settembre riflette la debolezza perdurante…
Sono attivi da oggi due sportelli online dedicati all’agroalimentare e al turismo. L’iniziativa, messa in campo dalla Camera di commercio di Pescara, è stata illustrata, questa mattina, in occasione della giornata “Abruzzo buono da mangiare, buono per investire”. Il primo portale, www.cookingabruzzo.com, ha come slogan “il benessere nel gusto” ed è nato sulla base dei…
Imprese agricole: il “mostro” della burocrazia negli ultimi dieci anni ha “divorato” 100 mila imprese agricole, costrette a chiudere per il peso opprimente dei tremendi costi e della farraginosità dei rapporti con la Pubblica amministrazione. Un dazio che all’agricoltura costa oltre 7 miliardi l’anno: per la singola azienda equivale a due euro per ogni ora…
“Da troppo tempo ormai la spending review degli italiani si applica anche sul cibo, come attesta il trend delle vendite al dettaglio dei prodotti alimentari che nel 2013 hanno segnato un calo dell’1,1 per cento, il maggiore in quattro anni”. Così commenta i dati Istat sulle vendite al dettaglio la Cia, secondo cui “nemmeno dicembre,…
“Il Pil italiano cresce dello 0,1 per cento congiunturale nell’ultimo trimestre dell’anno e l’agricoltura, insieme all’industria, è il comparto che ha contribuito alla ‘conquista’ di quello che è il primo segno più dal lontano 2011. Il settore primario è riuscito quindi a invertire la tendenza negativa segnata nei due trimestri precedenti, quando soprattutto i danni…
Il suo nome circolava da un po’, generando speranze e grande entusiasmo nella categoria che ieri, nell’assemblea regionale svoltasi a Montesilvano, ha scelto Mauro Di Zio per la carica di presidente regionale della Cia, Confederazione Italiana Agricoltori. Un passaggio di consegne carico di emozione quello con il past president Domenico Falcone, stimato e amato dalla…
Fermi più tempo davanti agli scaffali a scegliere cosa comprare: secondo la Cia il 65% degli italiani compara i prezzi con molta più attenzione rispetto al passato. Le difficoltà economiche portano i consumatori a fare dispensa, approfittando delle numerose promozioni e offerte speciali, che oggi riguardano il 30% dei prodotti. L’inflazione resta ferma allo 0,7…