spumanti abruzzo DOP

A Milano si brinda al futuro degli Spumanti Abruzzo DOP

Stappati coreograficamente con una sciabolata da Lino Olivastri, enologo di Citra Vini, i primi campioni dei nuovi Spumanti Abruzzo DOP – ricavati da cinque vitigni autoctoni abruzzesi (Cococciola, Passerina, Pecorino, Montonico, Montepulciano) – sono stati presentati e degustati a Milano, riscuotendo notevole interesse e apprezzamento. “Si tratta di bollicine che stanno muovendo i loro primissimi…

spumanti abruzzo

Gli spumanti Abruzzo Dop debuttano a Milano

I primi attesissimi spumanti ABRUZZO DOP debutteranno il prossimo 20 luglio a Milano. Dopo un lungo percorso di studi, prove, assaggi, microvinificazioni e assemblaggi, le bollicine abruzzesi ottenute dai vitigni autoctoni  Montepulciano, Cococciòla, Montonico, Passerina e Pecorino, sono pronte a essere degustate. “Si tratta di un’anteprima assoluta”, spiega Lino Olivastri, enologo di CITRA e responsabile del progetto, “perché dopo cinque mesi di…

bicchiere di montepulciano d'Abruzzo

Codice Citra, al via la rassegna tra cinema e vino

Appuntamento oggi, 1 luglio, per gli amanti dei vini abruzzesi e del cinema d’autore. Alle ore 22.45 presso il Multiplex Arca di Spoltore (Pescara)  serata inaugurale di “Vini, Volti, Valori”, la speciale rassegna cinematografia del Flaiano Film Festival dedicato a Codice Citra, con la proiezione di Barbecue. Diretto da Éric Lavaine e con Lambert Wilson autore protagonista,…

Citra-ReD, vincono il concorso le pappardelle al sugo di papera

È Rosalinda Ciccotelli di Tollo l’ottava finalista di “Miglior Cuoco-Socio dell’Anno” 2014/15, il concorso enogastronomico promosso da Citra Vini e ReD e rivolto ai soci delle nove cantine Citra. Ha convinto la giuria con un grande classico della cucina abruzzese come le “Pappardelle al sugo di papera”, abbinate per l’occasione al Palio Montepulciano d’Abruzzo 2012…

Pizz e Foje e montepulciano: sodalizio vincente alla terza tappa del concorso Citra-Red

È Rita Di Bucchianico di Lanciano la terza finalista di “Miglior Cuoco-Socio dell’Anno” 2014/15, il concorso enogastronomico promosso da Citra Vini e ReD e rivolto ai soci delle nove cantine Citra. La Di Bucchianico ha proposto uno dei simboli della cucina abruzzese, la Pizz e Foje abbinata al Montepulciano d’Abruzzo 2013 della linea Bisanzio, gamma…