Posts Tagged ‘Davide Pezzuto’
 
 
 
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gallina nera atriana
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La gallina nera protagonista della XIII edizione di Atri a Tavola

Sarà la gallina nera atriana  la protagonista di  “Atri a Tavola”, la rassegna dedicata al cibo di qualità che torna oggi 12 e domani 13 nel centro storico della cittadina. La manifestazione, ideata d’associazione Promoev...
 
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gallina nera disegno
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La gallina nera atriana alla ribalta dell’Expo

Ha un “carattere” non facile. E’ selvatica e un po’ aggressiva. In compenso si contraddistingue per la sua fecondità e per le caratteristiche nutrizionali delle sue carni e delle uova. La protagonista de...
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Uliassi da ReD: sono diventato chef per amore

La sua energia, unita alla passione per la cucina e a una grande capacità di tenere alta l’attenzione, ha incantato il pubblico. Sullo sfondo, una “catena di montaggio” animata da un gruppo di giovani cuochi p...
 
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locandina red
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Uliassi apre le porte di ReD alla nuova stagione dei corsi

ReD apre le porte della sua Accademia per una giornata-evento dedicata ai professionisti dell’horeca e agli appassionati di cucina che desiderano visitare la struttura di San Vito Chietino, conoscerne i programmi didattic...
 
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polpo gallega
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Davide Pezzuto e il polpo alla galiziana, cucinato per ReD

Un viaggio oltre mare fino ad arrivare in Galizia per conoscere i vivaci piatti della regione. La ricetta che stiamo per raccontarvi trae spunto dalla lezione di cucina svolta alla Scuola di Cucina ReD dallo chef Davide Pezzuto...

 
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Davide Pezzuto fa la spesa e cucina per ReD al Centro d’Abruzzo

Una cucina estiva, fresca, facile, veloce con piatti colorati  e pieni di fantasia. E’ stata la proposta dello chef stellato Davide Pezzuto, maestro di creatività, docente della scuola di cucina Red, di San Vito, che ieri...
 
Eventi
 
Beatrice e Davide con Luigia Bucci
Beatrice e Davide con Luigia Bucci
Beatrice e Davide con Luigia Bucci

Cooking e spesa show con gli chef di Red al Centro d’Abruzzo: al via da oggi

L’iniziativa della Scuola di Cucina ReD, assieme al Centro d’Abruzzo di San Giovanni Teatino è quella di esplorare la frontiera, ormai in voga in tutto il mondo, dello showcooking. Lo scopo è quello di mettere in pentola qualit...
 
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Alba-Esteve-Ruiz3
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Spagna in tavola a Les Paillotes con Alba Esteve Ruiz

Parla spagnolo il menù che propone  domani sera, venerdì 29 novembre, il  Café Les Paillotes  di Pescara che ospiterà Alba Esteve Ruiz. Direttamente dal ristorante Marzapane di Roma, la miglior chef emergente del 2013 per il Ga...

Sinota, mette in luce il tuo business
 
 
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La pasta De Cecco sfida la crisi e aumenta la produzione

“Sono 127 anni che siamo sul mercato e ci saremo per almeno altri 127 anni”, la voce del cavaliere  Filippo Antonio De Cecco si rompe quando il suo discorso di apertura della cerimonia di accensione di due nuove lin...