In controtendenza rispetto all’andamento generale aumentano del 29 per cento gli acquisti di verdure nei discount alimentari che fanno registrare un incremento record del 21 per cento anche nelle vendite della frutta. E’ quanto emerge da una analisi della Coldiretti relativa al mese di agosto sulla base dei dati dell’osservatorio Macfrut, in occasione della diffusione…
Tornare indietro di vent’anni, quando la vita era difficile, ma la crisi di oggi non c’era. E’ ridotta così la nostra economia, tornata per potere d’acquisto, a quella di vent’anni fa.A certificarlo e’ l’Istat proprio nel giorno in cui Moody’s mette in guardia: l’Italia rischia di non centrare il target di un deficit/Pil al 3%…
Gli italiani sono costretti a rinunciare ai piaceri del palato: in due anni la spesa delle famiglie al ristorante ha avuto una flessione del 4%. I dati sono forniti dalla Fipe, Federazione italiana pubblici esercizi e Confcommercio, in occasione della presentazione della nuova collana ‘Le bussole’, e illustrati dal presidente, Lino Enrico Stoppani. Nel 2012…
In Abruzzo circa diecimila famiglie mangiano male, tanto male che bambine, adolescenti e giovani donne finiscono con l’essere afflitte da disturbi del comportamento da cibo e aspettano risposte. Una realtà davvero abnorme, che chiama in causa non solo il proprio rapporto col cibo, ma modelli di educazione, non solo alimentare che, evidentemente, non funzionano a…
Lo avevamo già detto, dati alla mano che l’aria era cambiata, che per gli acquisti le famiglie avevano bisogno di luoghi sostenibili. Arriva l’ennesima conferma da parte della Cia, che conferma che: le famiglie (6,5 milioni) per la spesa quotidiana di frutta, verdure e pasta, si rivolgono solo ai discount dove i prezzi sono decisamente…
Se la carne diminuisce dai piatti delle famiglie italiane, ora cala anche il pesce e in modo ancora più sensibile: il calo delle quantità di pesce fresco acquistato raggiunge il 15 per cento per i calamari e il 14 per cento per le alici, ma riduzioni si registrano anche per i polpi (-10), le trote…