Posts Tagged ‘fao’
 
 
 
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Le scorte alimentari Fao aumentano, i prezzi scendono

Dal sito della Fao (www.fao.org) leggiamo che l’indice mensile dei prezzi alimentari della FAO ha registrato nel mese di agosto un calo, continuando una flessione di 5 mesi e raggiungendo il livello più basso dal settembr...
 
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Quelle 1,3 tonnellate di cibo che finiscono al macero

Ogni italiano getta 76 chili di cibo l’anno, malgrado la crisi che ha ridotto del  25 per cento gli avanzi in pattumiera. Detto oggi il dato, già noto, assume un valore forte. La statistica emerge da una analisi della Col...
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L’invito sostenibile della Fao per la Giornata Mondiale dell’Alimentazione

Il tema i “Sistemi alimentari sostenibili per la sicurezza alimentare e la nutrizione” con questo tema si apre la  Giornata Mondiale dell’Alimentazione  che oggi si celebra su tutto il pianeta. E’ un tema forte e at...
 
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Tonnellate di cibo al macero, la Fao avverte: 750 miliardi di dollari buttati

Gettare cibo costa miliardi di dollari e ha un peso ambientale imponente:  per produrre il cibo che finisce nella spazzatura vengono emesse 3,3 miliardi di tonnellate di anidride carbonica, più del doppio di quelle causate dai ...