Posts Tagged ‘frutta’
 
 
 
 
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Torta di mele? Meglio la tarte Tatin, è più chic

 Avrei potuto chiamarla semplicemente “torta di mele”, ma volete mettere l’effetto che fa a chiamarla “tarte tatin”? Mi viene in mente quando Morticia parlava in francese a Gomez…ecco! Prepar...
 
Agricoltura
 
frutta
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Frutta estiva, l’Europa non aiuta i produttori

Indignazione e delusione per l’ennesimo rinvio delle misure a lungo invocate e finora inutilmente attese dai produttori europei di frutta estiva alle prese con una delle crisi più drammatiche degli ultimi anni. “Son...
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Banane e panna, e il gelato Angela lo fa in casa

Angela Cercone è una cuoca coi fiocchi e una grande amica de “L’Abruzzo è servito”. Ieri siamo andati a trovarla nel suo paese d’origine, Pacentro, e nella sua ampia cucina, che accoglie sempre tanti ami...
 
Agricoltura
 
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Ecco le due tipologie di fragole abruzzesi

Le fragole abruzzesi si distinguono, lo dice il progetto  “Liste varietali Fragola” i cui risultati sono stati presentati nel corso di una conferenza stampa tenutasi presso la Regione.  “Stiamo parlando –...
 
Agricoltura
 
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Più frutta nei succhi, la battaglia nazionale parte da Coldiretti Abruzzo

Parte in Abruzzo la mobilitazione a sostegno del made in Italy alimentare promossa da Coldiretti, questa volta con particolare attenzione alla composizione dei succhi di frutta. In seguito alla bocciatura da parte della Commiss...

 
Agricoltura
 
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L’Italia è il Paese di frutta e verdura: primato europeo per produzione

Calano i consumi di frutta e verdura, ma ne aumenta la produzione. L’Italia è infatti tra i primi produttori di ortofrutta in Europa e nel mondo. A dirlo è il Cso, Centro servizi ortofrutticoli, che ha presentato il proge...
 
Agricoltura
 
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Scambio di semi antichi e rari domani a Badia Morronese: così si salvano dall’oblio

Una giornata dedicata allo scambio dei semi. Una domenica speciale, domani 2 marzo , in un posto di grande impatto emotivo, qual è il complesso della la Badia Morronese di Sulmona, che farà da scenario per l’intera giorna...
 
Agricoltura
 
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Scambio di semi antichi e rari il 2 marzo a Badia Morronese: così si salvano dall’oblio

Una giornata dedicata allo scambio dei semi. Una domenica speciale, il 2 marzo prossimo, in un posto di grande impatto emotivo, qual è il complesso della la Badia Morronese di Sulmona, che farà da scenario per l’intera gi...

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Salvare i bimbi dall’influenza mettendogli nel piatto frutta e verdura

Iniziare con latte, miele o marmellata alla mattina per poi portare a tavola soprattutto zuppe, verdure, legumi e frutta, con l’apporto di vitamine che aiuta a rafforzare, le difese immunitarie dal rischio dell’inso...
 
Economia
 
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Con la frutta, panini e verdure: al mare si mangia il “3 pezzi”

Per quasi la metà degli italiani (48 per cento) che trascorrono le vacanze estive al mare con la crisi tra i cibi da spiaggia più gettonati si classificano la frutta (77 per cento), i panini (61) e le verdure (19). E’ qua...