Dopo la serata inaugurale firmata dallo chef stellato Heinz Beck, l’alta cucina internazionale torna ad essere protagonista della rassegna “A cena con una Star”, al Café Les Paillotes di Pescara, giunta alla quarta edizione.Il calendario degli eventi proseguirà il 3 luglio con la serata Siriana Libanese, a cura degli chef del Zenobia di Roma, che trasporterà gli ospiti nella…
Diventare un due Stelle Michelin. L’orizzonte del cavalier Filippo Antonio De Cecco, presidente del Pastificio omonimo e proprietario del ristorante Cafè Les Paillotes, a Pescara, alla presentazione del nuovo direttore del ristorante, il 42enne argentino Gabriel Ignacio Griffa. “In questa struttura – ha detto De Cecco – abbiamo sempre riservato una grande attenzione alla cucina…
Oltre due milioni di fatturato nel 2013 per un totale di 75mila clienti accolti nella struttura, 33mila coperti al ristorante Il Granchio Royal e 11mila al ristorante Cafè Les Paillotes, cui vanno ad aggiungersi 20mila persone che hanno frequentato le serate in discoteca e 10mila clienti in spiaggia. Sono i numeri del successo del “Cafè…
Gli chef emergenti d’Abruzzo si sfideranno domani, 19 giugno, a Les Paillottes di Pescara per vincere il titolo del più bravo del territorio. Ecco il programma annunciato dagli organizzatori, Luigi Cremona e Witaly. La giornata, avrà inizio con l’arrivo dei giovani chef alle ore 10:30. Prima dell’inizio della competizione ci sarà un light lunch di…
Torna l’alta cucina italiana al ristorante Café Les Paillotes sul lungomare di Pescara per la terza edizione di “A cena con una star”, la serie di appuntamenti dedicati agli appassionati della cucina d’autore, in programma da oggi, 16 giugno al 5 settembre 2014 e organizzata con la collaborazione di Luigi Cremona e Witaly. La manifestazione voluta dal Cavalier…
Parla spagnolo il menù che propone domani sera, venerdì 29 novembre, il Café Les Paillotes di Pescara che ospiterà Alba Esteve Ruiz. Direttamente dal ristorante Marzapane di Roma, la miglior chef emergente del 2013 per il Gambero Rosso, farà assaggiare agli ospiti Salmorejo, crocchetta di baccalà in salsa d’aglio e paprika dolce e risotto con scodella di…
La Pasta De Cecco di Fara San Martino è protagonista di un week-end gastronomico tra Foligno e Roma, per i concomitanti eventi “i Primi d’Italia” e “Taste of Rome”. Oggi e domani, 29 settembre, la De Cecco dà lezioni di qualità con laboratori del gusto e cooking show organizzati nell’ambito delle due manifestazioni, nel centro storico della città umbra…
Aveva una casa tanto vicina al mare che d’inverno temeva venisse spazzata dalle mareggiate. Quella vicinanza si è riproposta non solo nel ristorante che ha aperto a vent’anni, proprio a un passo dalla spiaggia dove aveva rischiato di nascere, sua madre era a pesca di vongole, no, si è ripresentata con la cucina del Café…
Continua la polvere di chef stellati al Café Les Paillotes di Pescara, di scena per questo venerdì c’è Moreno Cedroni, “titolare” del ristorante La Madonnina del Pescatore a Senigallia, che sarà la guest star del giovane Davide Pezzuto, Resident Chef del ristorante stellato Café Les Paillotes. Cinque portate in tutto, il percorso voluto dal ristorante…