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mele cotogne
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Le mele cotogne, un frutto da non dimenticare. Come preparare la gelatina

E’ un frutto dimenticato, che raramente si trova dal fruttivendolo e nei mercati, soppiantata ormai da mele dal sapore molto più dolce e belle a vedersi.  Eppure la mela cotogna è ricca di acqua, sali minerali (tra cui po...