Posts Tagged ‘nero’
 
 
 
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tartufo
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Tartufo nero afrodisiaco, contiene la molecola del piacere!

L’Abruzzo terra del “piacere” gastronomico, è quanto si conferma dopo la scoperta che nel tartufo, in particolare quello nero, pare ci siano livelli elevati di una ‘molecola del piacere’. E così do...
 
 
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cinapri
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Il gambero rosso rivisto da Francesco Cinapri: nel piatto con i fiori eduli

Carpaccio di gambero Rosso, con sale nero delle Hawaii, olio aromatizzato al lime e fiori eduli. In realtà non è proprio una ricetta in quanto non c’è nulla di “cotto” ma è un’antipasto veramente chic. L...