Posts Tagged ‘Nicola Fossaceca’
 
 
 
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expo2015
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Expo, due cene evento per promuovere i prodotti abruzzesi

Proseguono le attività della Camera di Commercio di Pescara a sostegno delle imprese del territorio, nell’ambito dell’Expo 2015. L’Ente camerale ha organizzato una due giorni (8-9 luglio prossimi) all’in...
 
Eventi
 
adricesta
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Cena a 5 stelle per il reparto di chirurgia pediatrica oncologica

La mano di cinque chef stellati – Niko Romito, Peppino Tinari, Marcello Spadone, Nicola Fossaceca e William Zonfa – e il favoloso mondo delle fiabe raccontato dallo scrittore Ugo Del Castello per donare un sorriso a...
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cena solidarietà
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Chef stellati ai fornelli per il reparto di Chirurgia pediatrica di Pescara

L’eccellenza della cucina abruzzese si mette al servizio della solidarietà e dell‘Adricesta Onlus. Il 22 febbraio prossimo, presso l’Hotel Villa Michelangelo di Città sant’Angelo (PE) si terrà una cena d’autor...
 
Notizie
 
Nicola Fossaceca
Nicola Fossaceca
Nicola Fossaceca

Anche Nicola Fossaceca, tra gli chef stellati del Food Factor di Rimini

Ci sarà anche Nicola Fossaceca, del ristorante Al Metrò, di San Salvo Marina (CH) tra gli chef stellati che saranno protagonisti dello show cooking, che coniugherà qualità e costi per proporre soluzioni utili alla ristorazione ...
 
Red Academy
 
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Uliassi da ReD: sono diventato chef per amore

La sua energia, unita alla passione per la cucina e a una grande capacità di tenere alta l’attenzione, ha incantato il pubblico. Sullo sfondo, una “catena di montaggio” animata da un gruppo di giovani cuochi p...

 
Eventi
 
locandina red
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Uliassi apre le porte di ReD alla nuova stagione dei corsi

ReD apre le porte della sua Accademia per una giornata-evento dedicata ai professionisti dell’horeca e agli appassionati di cucina che desiderano visitare la struttura di San Vito Chietino, conoscerne i programmi didattic...
 
Economia
 
nicola fossaceca chef stellato abruzzo
nicola fossaceca chef stellato abruzzo
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Enzo Vizzari guida Espresso: andate a mangiare dai Fossaceca

Consigli sapienti per scorribande culinarie estive, sono quelle che Enzo Vizzari, direttore della guida dei ristoranti dell’Espresso ha elargito sulla rivista, parlando degli orizzonti della cucina italiana di ultima generazion...
 
Eventi
 
nicola fossaceca chef stellato abruzzo
nicola fossaceca chef stellato abruzzo
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Nicola Fossaceca e la cucina di tradizione diventa rivoluzionaria

Ha il viso sorridente e pacato di quelli che sanno cosa fanno quando danno spazio alle mani. E Nicola Fossaceca le usa tanto le mani. Le usa per scegliere gli ingredienti che porta in cucina, lavora, compone nei piatti che crea...

Sinota, mette in luce il tuo business
 
 
Eventi
 
Niko Romito
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A Mediterranea 2014 brillano le stelle di Niko Romito e Nicola Fossaceca

Scalda i motori l’edizione 2014 di Mediterranea, la rassegna che da quasi trent’anni è la mostra principe dei prodotti tipici agroalimentari d’Abruzzo e che si terrà dal 18 al 20 luglio nella consueta cornice del Marina d...
 
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chefemergente2
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Gli chef emergenti d’Abruzzo si sfidano a Les Paillotes

Gli chef emergenti d’Abruzzo si sfideranno domani, 19 giugno, a Les Paillottes di Pescara per vincere il titolo del più bravo del territorio. Ecco il programma annunciato dagli organizzatori, Luigi Cremona e Witaly. La gi...