Il Sol è la più importante manifestazione fieristica al mondo nel settore degli oli extravergini di oliva di qualità, che quest’anno conta un nutrito numero di aziende oleicole regionali, sono 26, per consolidare, e magari aumentare, la propria posizione sui mercati nazionali ed internazionali. Prestigioso il bilancio per i produttori abruzzesi con un Sol d’oro…
C’è anche l’Abruzzo nell’albo d’oro dei “Benemeriti della Vitivinicoltura”, un riconoscimento che ha aperto i battenti della 48esima edizione del Vinitaly che si conferma la maggiore rassegna del vino e dell’olio a livello internazionale. Un albo che si arricchisce del nome di Emidio Pepe, destinatario di una delle insegne del Premio Cangrande distribuite oggi ad altri…
[toggle_simple title=”Nobile di Montepulciano e Montepulciano d’Abruzzo”][/toggle_simple] Il Nobile di Montepulciano e il Montepulciano d’Abruzzo per la prima volta a confronto a Montepagano. Due grandi vini uniti nella diversità s’incontrano e dialogano tra loro in un percorso di conoscenza, valorizzazione e condivisione di queste due eccellenze vitivinicole del made in Italy. A offrire l’occasione per…
Il Salone internazionale dei vini e distillati più importante del mondo apre la sua 48a edizione alla presenza del Ministro delle politiche agricole Maurizio Martina, del Presidente della Commissione agricoltura e sviluppo rurale del Parlamento europeo Paolo De Castro, del Presidente della Regione Veneto Luca Zaia, del Presidente della Provincia di Verona Giovanni Miozzi, del…
Una presenza DOC, ma anche DOP e IGP quella dell’Abruzzo al 48° Vinitaly e al 20° Salone del Sol da domenica 6 aprile a Verona. Oltre al vino e olio ci sarà il meglio dell’agroalimentare abruzzese ai due appuntamenti fondamentali che rappresentano la massima espressione dell’eccellenza Made in Italy a cui l’Abruzzo si presenta con…
Eccellenze dalla costa dei Trabocchi, insieme in nome del benessere che arriva dalla terra. Questa sintesi è rappresentata in un olio extravergine d’oliva dalle riconosciute proprietà antiossidanti. Si chiama Olife ed è il primo olio nutraceutico d’Italia. A produrlo l’azienda Ursini di Fossacesia che in questo progetto è stata affiancata, come partner scientifico, dalla Fondazione…
Torna di scena la 22/ma edizione del premio Ercole Olivario per valorizzare il top dell’olio extra vergine d’oliva, simbolo del made in Italy nel mondo. Promosso da Unioncamere e Camera di Commercio di Perugia, con la collaborazione delle organizzazioni nazionali degli operatori olivicoli, l’edizione 2014 promette grandi numeri: 98 i finalisti selezionati tra 251 etichette di…
Bruschette con ricotta aromatizzata all’olio extravergine, cuore di sedano con purea di melanzane, crostini con salsa di pomodoro verde o sfoglie di baccalà condite in purea di patate. Ma anche un tocco di esotico, con il cous cous condito da verdure rigorosamente made in Italy. Tra assaggi, domande e tanta curiosità è stata inaugurato venerdì nel…
Riceviamo e pubblichiamo l’intervento de di Silvano Ferri, presidente Federdop sulla vicenda del suicidio dell’olio d’oliva, sollevata di recente da una striscia di vignette del New York Times. Ecco come la pensano gli addetti ai lavori abruzzesi del comparto che promuove olio di qualità con buna storia che unisce eccellenza a valore del territorio. L’inchiesta e…
“L’Abruzzo è un territorio ricco di risorse, è il parco naturalistico d’Italia. Ma la sua gente è bucolica e non ha velleità imprenditoriali. I produttori stanno bene economicamente però quel benessere potrebbe essere amplificato con un piano Marshall mirato a potenziare ricettività, enoteche, ristoranti. Occorre fare cultura del bere bene, sbicchierare, assaggiare nuovi vini, organizzare…