“L’arte dei panificatori e la filiera del pane oggi” è il titolo del seminario che il Polo Agire, il consorzio delle piccole e grandi imprese dell’agroalimentare d’Abruzzo, ha organizzato per martedì 4 novembre, a partire dalle ore 9.30, presso la sala convegni di Confindustria Teramo. All’incontro parteciperà anche Michele Stanca, docente dell’Università di Modena e…
Gli allievi che hanno frequentato il Corso per Panificatori, hanno ricevuto ieri l’Attestato di Frequenza che certifica le competenze e le capacità acquisite in 60 ore attività teorico/pratica in laboratorio. Seguiti attentamente dai Maestri Panificatori Umberto Cirone, Giovanni De Lollis e Vinceslao Ruccolo e supportati dagli operatori dell’Officina dei Sapori di Sulmona, gli allievi hanno…
Parte lunedì prossimo, 9 giugno, presso l’Officina dei Sapori di Sulmona (Via Monsignor Luciano Marcante N. 3), il Corso per Panificatori che ha lo scopo di affrontare e approfondire tutti gli argomenti della panificazione artigianale, al fine di produrre il pane operando sull’intero processo della lavorazione dei prodotti da forno, nel rispetto delle norme alimentari e…
Nuovi panificatori crescono presso l’Officina dei Sapori di Sulmona, dove si è svolto l’esame finale del Corso per Panificatori e la Consegna degli Attestati di Frequenza. Presenti il Direttore del Cescot Abruzzo – Officina dei Sapori Angelo Pellegrino, l’Avvocato Enza Giannantonio Assessore al Comune di Sulmona, il Presidente della FIESA Regionale d’Abruzzo, Vinceslao Ruccolo, il Vice presidente…
Con una nota della Direzione Legislazione Tributaria e Federalismo Fiscale, il Ministero dell’Economia e delle Finanze n. 27156 del 03/12/2013, indirizzata al Comune di Cuneo che aveva sollevato la questione, hadefinitivamente chiarito la categoria di appartenenza ex D.P.R. n. 158/99, ai fini TARES (ora TARI), per gli artigiani del settore alimentare con relativa rivendita (panetterie nello specifico, ma anche…