Osterie d’Italia, 7 chiocciole per l’Abruzzo nell’edizione 2016
L’occasione era il Cheese 2015, a Bra, per la presentazione dell’edizione 2016 della guida Osterie d’Italia di Slow Food: ed è stata un’occasione di tutto gusto, perché a parlare dei nuovi ingressi e delle conferme e del target delle chiocciole date a qui luoghi che sono a mezzo fra taverne e ristoranti, ma che rivelano…
