Domenica a Pettorano sul Gizio per la 52° sagra della “Polenta rognosa” dei carbonai
Pettorano domenica 5 gennaio riapre le sue strade e piazze ad un appuntamento irrinunciabile e unico in Abruzzo, quello con la polenta rognosa, un piatto che arriva da molto lontano e che ha ingredienti poveri, che il tempo ha trasformato in eccellenze vere e attrazioni turistiche a ridosso dell’Epifania. Perché è in questo periodo che…