Premio Aurum

L’Oro dell’Aurum, si chiude con un ex aequo e risate il primo premio enogastronomico

Aurum. Oro. L‘Oro dell’Aurum era il primo concorso legato al premio che dal liquore prende il nome, che va avanti da tre edizioni e che ha portato nel cuore dell’antico liquorificio pescarese non solo nomi del cinema, della letteratura, ma anche l’enogastronomia. Il concorso è nato per restituire visibilità e dignità culinaria all’Aurum, che è…

premio aurum

Premio Aurum, 7 settembre: ricette, passione e cultura in “Expò”

Oggi, 7 settembre 2014, alle ore 21:00, presso l’Aurum di Pescara, piazzale Michelucci, si tiene la terza edizione del Premio Aurum per il Cinema e la Scrittura, ideato e diretto da Arianna Di Tomasso, organizzato dall’Associazione Culturale San Benedetto, in collaborazione con ILLVA Saronno e il Pastificio Verrigni Antico Pastificio Rosetano, e con il patrocinio del…

Huffington Post

Il viaggio gastronomico in Abruzzo dell’Huffington Post: cucina tutta da mangiare

Le ricette d’Abruzzo raccontate da una delle firme dell’Huffington Post. Dice che la nostra cucina è facile da amare, ma difficile da descrivere, tuttavia David Rosengarten ci prova e ci riesce anche bene a descriverne sapori, tipologia, specialità in un lungo viaggio dalla montagna al mare, dall’agnello e gli arrosticini, al pesce consumato nei Trabocchi, passando per…

Il Mondo di Betty con il coniglio alla cacciatora vince l’Italia nel Piatto

Elisabetta Valereggio, creatrice del blog il Mondo di Betty, con il suo Coniglio alla cacciatora ha vinto per l’Abruzzo il contest “Italia nel piatto“. Al concorso indetto nel maggio scorso dalla pagina Facebook, potevano partecipare solo food blogger, originari della regione di appartenenza del piatto prescelto. Le ricette dell’Abruzzo, come quelle delle altre regioni, dovevano…

Il menu tipico di William Zonfa, cavaliere Jedi dell’Ordine dei Maccheroni alla Chitarra

Quando descrive i suoi piatti lo fa con una strana luce negli occhi. Una luce che cogli dal taglio sornione del sorriso, perché i suoi piatti, malgrado prendano vita attraverso passaggi complicatissimi che lui ti spiega con una semplicità disarmante, non sono piatti normali. Meglio: partono dalla normalità e la plasmano, la trasformano, la rendono…

Tipici dei Parchi, si entra gratis. Convegni: l’Appennino risorge a L’Aquila

Ingresso gratuito al Salone dei Prodotti Tipici dell’Aquila: dalle 16 di oggi e fino alle ore 15 di Lunedì 19 maggio è possibile entrare gratuitamente alla rassegna dedicata alle eccellenze enograstronomiche delle aree protette italiane. Una possibilità concretizzatasi grazie alla sponsorizzazione della Banca di Credito Cooperativo di Roma che ha voluto essere maggiormente presente consentendo il libero accesso all’evento,…

Al via Expò Food: due giorni di eventi, conoscenza, sapore e design all’Agapè di Miglianico

La prima edizione è nata l’anno scorso ed è stata un bel successo (nel video). Adesso l’Expò Food & Design, il salone dedicato ai professionisti del settore Horeca e ospitalità, organizzato dalla Agapè Forniture di Miglianico torna, pronto a cponfermare e rilanciare gli obiettivi d’origine. Due giorni, lunedì 31 marzo e martedì 1 aprile a partire…