Posts Tagged ‘slow food’
 
 
 
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Slow Food: digiuno per la pace in Siria. Oggi il mondo del cibo non mangia

Anche Slow Food, l’associazione che promuove e tutela il buon cibo italiano, aderisce alla giornata di digiuno chiesta dal Papa per manifestare contro il conflitto in Siria. Un sabato di riflessione, quello di oggi, per f...
 
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Torna Cala Lenta, oggi la presentazione dell’evento

La costa teatina riprende vita con “Cala Lenta”, il grande evento itinerante giunto alla sua settima edizione e nato da un’idea di Slow Food Abruzzo. Una manifestazione realizzata con il contributo dell’Assessorato all’Ag...
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Pietracamela: storia, arte, cibo e cultura al tempo dei Mendoza

Prosegue il viaggio tra storia, cibo, cultura e arte ideato dalla Condotta Slow Food Val Vibrata – Giulianova e dedicato agli Alarçon Mendoza, signori della Spagna che governarono dal 1639 al 1806 a Sant’Omero e nel...
 
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Ricettario del riuso, un evento, una guida e gli avanzi non lo sono più

Ecco uno sfizioso ricettario per riciclare gli avanzi trasformandoli in nuovi piatti gustosi e sopraffini. Dalla panzanella alle polpettine di merluzzo e patate, dall’insalata di ripasso alla torta di pane: sono tante le ...
 
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Pesce e ortaggi per la seconda serata Slow Food a Vasto

Vasto. Nuovo appuntamento didattico- gastronomico con lo chef e gourmet Marianna De Palma presso la pizzeria-piccola trattoria Il Signore di Graz venerdì 17 maggio. Dopo i tre appuntamenti con “La primavera nel piatto: tra mare...