Primi piatti a base di birra insieme a carni di suino e vitello. La degustazione è stata organizzata per lunedì prossimo,10 febbraio, a partire dalle ore 12.00, presso il Laboratorio dell’Officina dei Sapori di Sulmona, nell’ambito delle attività del Corso per Addetti alla Macelleria. Le “Birre artigianali” saranno proposte dal giovane Maestro birraio Gian Michele…
Partito il Corso per Addetti alla Macelleria presso l’Officina dei Sapori di Sulmona. Il Corso intende formare una figura professionale in grado di svolgere tutte quelle attività che consentono di ottenere un prodotto derivato, a partire da carni che hanno già subìto una prima lavorazione. Quindi, gli allievi impareranno a preparare correttamente i vari tagli commerciali…
Nuovi panificatori crescono presso l’Officina dei Sapori di Sulmona, dove si è svolto l’esame finale del Corso per Panificatori e la Consegna degli Attestati di Frequenza. Presenti il Direttore del Cescot Abruzzo – Officina dei Sapori Angelo Pellegrino, l’Avvocato Enza Giannantonio Assessore al Comune di Sulmona, il Presidente della FIESA Regionale d’Abruzzo, Vinceslao Ruccolo, il Vice presidente…
Conto alla rovescia per il primo Ovidio di bronzo, premio regionale tutto dedicato ai maestri dell’alimentazione. La cerimonia si terrà a Sulmona,oggi, lunedì 13 gennaio nell’Aula Consiliare del Comune a partire dalle ore 18. Il premio nasce da una sinergia “tecnica” quellache unisce il Cescot-Officina dei sapori, polo formativo della Confesercenti, a Fiesa (Federazione italiana…
Dire, fare, mangiare. Oppure “Impara l’arte e mettila da parte”. Grande saggezza in queste poche parole e quanta necessità c’è oggi del “saper fare”, imparare a svolgere una attività lavorativa che, prima o poi, permetterà di essere sfruttata vantaggiosamente. Lo sanno bene all’Officina dei Sapori di Sulmona dove al concetto del “Sapere” si coniuga quello del “Saper fare”, nel…
Conto alla rovescia per il primo Ovidio di bronzo, premio regionale tutto dedicato ai maestri dell’alimentazione. La cerimonia si terrà a Sulmona, lunedì 13 gennaio nell’Aula Consiliare del Comune a partire dalle ore 18. Il premio nasce da una sinergia “tecnica” quellache unisce il Cescot-Officina dei sapori, polo formativo della Confesercenti, a Fiesa (Federazione italiana…
Un talento abruzzese pieno di talenti: perché sa recitare, sa far ridere, sa condurre, sa imitare, sa ballare, ha dimostrato di avere un’ugola di tutto rispetto nelle sfide impossibili che Carlo Conti gli ha affibbiato puntata dopo puntata di Tale e Quale, talent show canoro per celebrità del piccolo e grande schermo e ora scopriamo…
Nonostante la chiusura della linea ferroviaria Sulmona-Carpinone , Transita continua nella sua impresa di organizzare il turismo in treno proponendo per domenica 8 dicembre 2013 Il Treno dei Presepi con partenza da Sulmona e destinazione Greccio (Ri). Considerata la Betlemme francescana, Greccio è conosciuta in tutto il mondo per essere stato il luogo in cui, nel…
Un bacio sotto lo sguardo di Ovidio. E’ l’evento clou, in cui sarà ospite lo scrittore Federico Moccia, del ricco programma di “Ars, Eros, Cibus, Sulmona si veste d’amore”, giunto alla terza edizione, promosso dall’associazione culturale Fabbricacultura su progetto della Camera di Commercio dell’Aquila. L’intero cartellone eventi, che animerà Sulmona nei giorni 6, 7 e…
Un bacio sotto lo sguardo di Ovidio. E’ l’evento clou, in cui sarà ospite lo scrittore Federico Moccia, del ricco programma di “Ars, Eros, Cibus, Sulmona si veste d’amore”, giunto alla terza edizione, promosso dall’associazione culturale Fabbricacultura su progetto della Camera di Commercio dell’Aquila. L’intero cartellone eventi, che animerà Sulmona nei giorni 6, 7 e…