Posts Tagged ‘vegan’
 
 
 
 
Ricette
 
Torta vegan cioccolato e arancia
Torta vegan cioccolato e arancia
Torta vegan cioccolato e arancia

Avena e silk tofu per la torta vegan al cioccolato fondente e arancia

Non uno, non due, bensì tre strati di immensa scioglievolezza al cioccolato, ovviamente vegan, realizzata con farina integrale di avena,  silk tofu e arancia Preparazione della ricetta In una terrina versate tutti gli ingredien...
 
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cheese cake vegan
cheese cake vegan
cheese cake vegan

Naturalmente vegan, la cheese cake con formaggio di riso

La proposta di oggi della nostra naturopata Roberta Guidi, una squisita cheese cake tutta vegan fatta con formaggio di riso, yogurt di riso, biscotti di farro, fiocchi di avena, burro di soia e tanto, tanto amore! Ingredienti d...
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Contest
 
pizza vincent di marcello
pizza vincent di marcello
pizza vincent di marcello

World Pizza Contest, medaglia d’argento per il teramano-vegano Vincent Di Marcello

L’Abruzzo miete successi al primo “World Pizza Contest and Innovative Cuisine“, il campionato internazionale organizzato da NIP food, che si è tenuto al Sigep 2016 di Rimini.   Vincent Di Marcello di Villa Zac...
 
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plum cake
plum cake
plum cake

Il plumcake alle yogurt di riso e farina di sorgo, naturalmente buono

Il suo ingrediente principale è sempre “tanto, tanto amore” che mescola di volta in volta con altri ingredienti per realizzare ricette dolci o salate. Ecco il  plumcake della naturopata Roberta Guidi. Ingredienti: 1...
 
 
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cicerchia
cicerchia
cicerchia

La cicerchia, un legume antico e di alto valore proteico

La cicerchia è meno conosciuta dei parenti fagioli, ceci, lenticchie e con esse condivide l’alto valore proteico. E’ un legume molto antico poiché la sua coltivazione nasce nell’Antico Egitto, quando veniva utilizza...

 
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Pasqua stile vegan per chi “Cambia menu”

Da testata di informazione e di divulgazione di ricette e cultura abruzzese non possiamo prendere una posizione sul fronte carne o non carne a Pasqua o per tutto il resto dell’anno. Ma possiamo essere ospitali di tutti i ...
 
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hamburger viola vegan
hamburger viola vegan
hamburger viola vegan

Se l’hamburger diventa viola, è vegan

Un hamburger viola? Si può fare se l’ingrediente principale è la patata viola che regala un colore intenso alla ricetta. Un’alternativa alla solita carne per uno street food tutto vegano. Ingredienti: * 2 patate vio...
 
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cicetti cocco e uvetta vegan
cicetti cocco e uvetta vegan
cicetti cocco e uvetta vegan

Cicetti di cocco e uvetta vegani senza zucchero

Dolcetti semplici, io li chiamo cicetti perché li faccio per coccolarmi un po’ quando ho voglia di qualcosa di dolce. Semplici da impastare e da mettere in teglia. 15 minuti in forno e sono pronti. Una vera delizia e sono...

Sinota, mette in luce il tuo business
 
 
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cuoricini di mais
cuoricini di mais
cuoricini di mais

Cuoricini di farina integrale di mais con tanto…amore!

Cucina sana, allegra, colorata, con ingredienti semplici e a km zero. Ce la propone la naturopata Roberta Guidi che tiene abitualmente corsi di cucina naturale. Oggi ha sfornato questi cuoricini semplici, ma sfiziosi. Ecco i mi...
 
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vino
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Al Vinitaly, i nuovi vini vegan di Cantina Tollo

Dal biologico al vegan il passo è breve, un passo che  Cantina Tollo ha fatto  realizzando nuovi vini che presenterà in occasione del Vinitaly, la kermesse veneta che prenderà il via domani a Verona. “Il marchio VeganR...