Il Lambrusco in trasferta, solidarietà per Civitella del Tronto

Promozione e solidarietà, sono queste le parole chiavi di “Il Lambrusco in trasferta”, l’evento che si svolgerà oggi e domani e vedrà il rosso frizzante per eccellenza, tra i vini più apprezzati al mondo, approdare in uno dei borghi più belli d’Italia, Civitella del Tronto, per uno “scambio culturale” con il Montepulciano d’Abruzzo e le eccellenze locali.…

vino abruzzo

Nasce Enolò, marketing e logistica per valorizzare i vini abruzzesi

Accorciare la filiera e valorizzare il brand dei vini abruzzesi. Questi gli obiettivi di Enolò, la start up nata a Cugnoli (Pescara) che propone servizi di marketing e logistica sviluppati su una piattaforma tecnologica originale e proprietaria. Servizi che vengono messi a disposizione di ristoranti, wine bar, enoteche, hotel e strutture turistiche, catering, ristorazione collettiva, circoli e…

benemeriti

Valentini benemerito del vino e del progresso enologico. Il premio nel cinquantennio del Vinitaly

Un vignaiolo benemerito è Francesco Paolo Valentini, che porta avanti un’azienda di famiglia immersa fra le colline di Loreto Aprutino e divenuta nota in tutto il mondo per la qualità dei suoi vini, per il metodo che mette insieme innovazione e tradizione, tecnica e sapore del territorio, nei vini, ma anche nell’olio che è l’altro…

enogastronomia

Il successo dell’enogastronomia abruzzese al Foodex Japan

Cresce l’interesse nipponico nei confronti dell’offerta dell’enogastronomia abruzzese. E’emerso dalla 41° Esposizione internazionale dell’Alimentazione e delle Bevande che si è tenuta nei giorni scorsi a Tokio. Presenti alla Foodex Japan quest’anno c’erano ben 13 aziende abruzzesi, coinvolte dal Centro Estero Abruzzo che, da oltre 25 anni, coordina la partecipazione della collettiva regionale. I vini abruzzesi, ma…

bollicina

L’odissea di una bollicina, tra segreti svelati e progetti da onorare

Una bollicina può essere sigillo di un avvenimento che nessuno aveva mai immaginato di realizzare. E’ accaduto a Manuela Cornelii, consigliere nazionale Ais (Associazione italiana sommelier), che ha avuto, seduto in cattedra accanto a sé, Gérard Liger – Belair, professore universitario di Fisica all’Università di Reims Champagne-Ardenne, autore del libro che aveva letto nel 2007,…

bicchiere di montepulciano d'Abruzzo

Nuova cantina ad Ortona, produrrà 30 milioni di bottiglie di vino l’anno

Otto milioni e 400mila euro. E’ l’investimento programmato per la realizzazione di una nuova cantina vinicola a Ortona (Chieti),  progetto presentato nella sede di Pescara della Regione Abruzzo. L’iniziativa imprenditoriale, promossa dall’azienda ortonese “Ca’ D’Abruzzo“, prevede la costruzione di un impianto di imbottigliamento per la produzione di circa 30 milioni di bottiglie di vino l’anno e…