Posts Tagged ‘zucchina’
 
 
 
 
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Timballino bianco di mare, una specialità da provare

Buono il timballo, provato mai quello di… mare? Noi lo abbiamo messo in forno con aggiunta di poche cose, una mousse di patate e zucchine e il risultato è davvero strepitoso. Preparazione della ricetta La sfoglia. L’...
 
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Festa della zucchina con la “Gricia” al mercato di Campagna Amica di Pescara

Week end dedicato alle verdure Made in Italy,in particolare alla zucchina , a Pescara, su iniziativa di Campagna Amica. L’appuntamento è al mercato di via Paolucci (di fronte al Ponte del Mare), dove alle 11.30 ci sarà  la R...
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crema di zucca, zucchine e cipolle
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Crema arancio di zucchina, zucca, cipolla con cuore di ricotta

Una sfida di stagione ricca di vitamine e di storia territoriale. L’abbiamo raccolta e rilanciata, aggiungendo un ingrediente naturale, la ricotta fresca, abbiamo utilizzato una del pescarese per aggiungere freschezza al ...