Imprenditori sulla Sulmona Carpinone, il progetto della Cescot di Sulmona

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Il recupero della Linea Ferroviaria Sulmona-Carpinone passerà anche attraverso il cibo: sapremo venerdì cos’ha in mente l’Officina dei Sapori di Sulmona, che presenterà un Progetto di Creazione d’Impresa innovativa. Si tratta di una formula imprenditoriale e di servizio, spiega il direttore Angelo Pellegrino, da realizzare con il coinvolgimento anche e soprattutto di giovani esperti del settore della ristorazione, dell’enogastronomia e dei prodotti…

Ecco le due tipologie di fragole abruzzesi

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Le fragole abruzzesi si distinguono, lo dice il progetto  “Liste varietali Fragola” i cui risultati sono stati presentati nel corso di una conferenza stampa tenutasi presso la Regione.  “Stiamo parlando – ha spiegato l’assessore regionale alle Politiche agricole, Mauro Febbo – di un settore molto interessante per il quale, in Abruzzo, vengono coltivati mediamente ogni…

Triluna della Cantina Rosarubra vince l’oro al Challenge International du Vin

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I vini abruzzesi continuano a mietere successi all’estero. Ad arricchirsi è stato, in questa occasione,  il medagliere della cantina Rosarubra di Pietranico  che a  Bordeaux, in Francia, nell’ambito del Challenge International du Vin, si è aggiudicata  la medaglia d’oro per il bianco “Triluna” IGT Colline Pescaresi 2012. “Blend di Chardonnay e Sauvignon con aggiunta di…

Il giorno del capodoglio è il primo maggio all’Area Protetta Torre di Cerrano

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Il 1 maggio 2014 ricorre il trentennale dello spiaggiamento di un esemplare di balena sulla costa dell’Area Marina Protetta Torre del Cerrano. Un evento raro, quasi unico nel suo genere: il Capodoglio, una delle specie di cetacei più enigmatiche e affascinanti, sebbene regolarmente presente in Mediterraneo è invece del tutto occasionale nelle acque adriatiche, troppo…

Il miele di Tornareccio al Cibus di Parma dal 5 all’8 maggio

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Il suo miele è richiesto non solo in Italia ma in tutto il mondo: dagli Stati Uniti al Giappone, passando per Honk Kong, Nord Europa, Svizzera e Germania, sono numerosi i negozi di alta gastronomia dove trovare i prodotti di Adi Apicoltura. E oggi l’azienda di Tornareccio, la storica “capitale abruzzese del miele”, ha scelto una vetrina d’eccezione per implementare…

Maggio Teatino, domani consegna del premio per la cucina tradizionale

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Il premio è legato ad un piatto tradizionale le “lessagne” e la premiazione si terrà domani presso il bar Vittoria di Chieti, alle 17.00. Si tratta della  1° manifestazione di cucina tradizionale legata al Maggio Teatino, edizione dello scorso anno, al quale hanno preso parte le seguenti trattorie della città: Trattoria Nino, Trattoria Ianni, Trattoria…

Primo Maggio a Chieti con la festa del Majo, tra balli e “lessagne”

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La festa del Majo,  riproposta per il terzo  anno, è inserita nel progetto più ampio “Recuperiamo le tradizioni”e si propone di rievocare alcuni antichi riti tradizionali che hanno scandito la vita agro-pastorale della gente abruzzese. Da piazza S.Giustino partirà , alle ore 10.00, di giovedi 1 maggio 2014, un corteo , la Maggiolata, costituito da…

Folla di visitatori alla Mostra del Fiore nonostante il maltempo

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Aprofittando della mattina assolata, migliaia di persone hanno visitato ieri gli stand dei 147 espositori di “Mostra del Fiore – Florviva”, prossima al traguardo delle 50 mila presenze, raggiunto l’anno scorso; solo il repentino cambio meteorologico ha fatto diminuire nel pomeriggio l’affluenza che comunque si è concentrata all’interno del padiglione espositivo dove gli allievi delle…

Francesca d'Orazio, maestra di cucina e di ricette dell'Abruzzo

Frutta dall’antipasto al dolce, la nuova lezione di Francesca D’Orazio

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Francesca D’Orazio Buonerba, maestra di cucina, dopo le vacanze pasquali, torna nello spazio eventi di Mt Store, di Marina di Città Sant’Angelo,  per un corso molto particolare: Frutta e Frutta, dall’antipasto al dolce, piatti freschi, allegri, ricchi di sapore, in cui il protagonista principale sarà proprio la frutta. La lezione è in programma per il 5…

Treni turistici, il primo da non perdere porta a Cocullo

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I viaggi in treno organizzati da Transita in collaborazione con Sangritana, guadagnano sempre più i consensi di chi decide di trascorrere una giornata in maniera nuova lasciando a casa le auto e abbandonando le lunghe code stradali che caratterizzano i giorni di festa. A garantire l’unicità dell’esperienza sarà possibile godere dell’accoglienza dello Staff Transita unita a…