Summer Fancy Food, 12 aziende abruzzesi sbarcano a New York

Sono 12 le aziende abruzzesi presenti ,a New York, al Summer Fancy Food & Confection Show, la più importante manifestazione fieristica del Nord America dedicata alle specialità alimentari, che si svolgerà dal 29 giugno al 1 luglio prossimi. L’Area Italia, tra Province, Consorzi e Camere di Commercio, rappresenta la più vasta collettiva nazionale. E l’Abruzzo…

A cena con una star. A Les Paillotes la cucina eclettica di Moreno Cedroni

L’alta cucina italiana protagonista al ristorante Café Les Paillotes per la terza edizione di “A cena con una star”, la rassegna dedicata agli appassionati della cucina d’autore che ogni settimana, fino al 5 settembre 2014, porterà a Pescara i grandi maestri dell’arte culinaria. Domani 27 giugno sarà la volta di Moreno Cedroni, lo chef a 2…

La cantina Eredi Legonziano trionfa al Premio Gino Friedmann

Eredi Legonziano trionfa al Premio Gino Friedmann, giunto alla seconda edizione, che rappresenta una finestra sul vino nel mondo della cooperazione, realtà sempre più protagonista dell’enologia italiana. La cantina lancianese si è aggiudicata la massima onorificenza, Il Gran Premio ai migliori 5 vini, con il suo acclamato Metodo classico “36” tra gli oltre 150 presentati “Un riconoscimento di cui…

Street food festival, fornelli accesi al Città Sant’Angelo Village

L’anima gourmet di Città Sant’Angelo Village si accende tutti i giovedì, da domani, 26 giugno al 21 agosto*,  con Street Food Festival, la rassegna estiva dedicata al cibo di strada. Avvalendosi della direzione artistica dello chef pluristellato Mauro Uliassi, ideatore del progetto Uliassi street good che ha dato l’input al Rinascimento della cucina italiana low-cost, valorizzando…

I giovani imprenditori di Coldiretti alla conquista di N.Y.

Ciavolich, Tilli, Ricci e Chiarieri vincitori del bando ministeriale per il Summer Fancy Food stanno per partire alla volta della grande mela. Le quattro giovani imprese agricole abruzzesi under 40, socie di Coldiretti,  hanno vinto il bando promosso dal ministero alle Politiche agricole per la partecipazione alla manifestazione che si svolgerà a New York dal…