Eataly per l’Aquila, negli store i prodotti Valle Peligna- Italia Autentica

I prodotti di “Valle Peligna – Italia Autentica” negli Eataly d’Italia e del mondo per la campagna ‘Eataly per L’Aquila’, l’angolo di tipicità abruzzesi dedicato al capoluogo di regione, la cui metà dell’incasso andrà alla città terremotata. A settembre è partita infatti l’iniziativa di Oscar Farinetti, lanciata a luglio, al termine di una passeggiata nel…

agricoltura abruzzo

Coldiretti, l’agricoltura del futuro poggia sulla progettualità

Innovazione, internazionalizzazione, qualità e sostenibilità: sono le parole chiave dell’agricoltura del futuro, di cui si è parlato ieri pomeriggio in occasione del convegno “La PAC 2014-2020.Tra regole e scelte. L’impatto sulle imprese agricole abruzzesi”, promosso da Coldiretti Abruzzo, presso il porto turistico di Pescara, in collaborazione con la Camera di Commercio e il Consorzio Agrario d’Abruzzo e…

regina di miele

Tornareccio si prepara a tornare Regina di miele per il fine settimana

Sarà  l’assessore all’Agricoltura, Dino Pepe, a fare le conclusioni degli Stati generali dell’apicoltura abruzzese, in programma sabato 27, a Tornareccio, presso il salone polifunzionale “Remo Gaspari”, sul tema “Il miele abruzzese verso l‘Expo 2015“. Un appuntamento inserito nell’ambito della mostra mercato del miele e dei prodotti tipici che si svolgerà nel piccolo centro del chietino…

chieti

Vivacity a Chieti: la città riprende vita anche attraverso l’enogastronomia

“Viva City, La città (ri)prende vita” è l’iniziativa lanciata dall’associazione di giovani architetti “Urbe 3.0” che si propone di rivitalizzare luoghi storici della città e di generare futuri scenari sostenibili. La manifestazione, al suo debutto, si svolgerà all’interno di uno degli spazi più caratteristici e suggestivi della città di Chieti,  l’esedra della Piazza della Pescheria, crocevia urbano…

Uliassi da ReD: sono diventato chef per amore

La sua energia, unita alla passione per la cucina e a una grande capacità di tenere alta l’attenzione, ha incantato il pubblico. Sullo sfondo, una “catena di montaggio” animata da un gruppo di giovani cuochi perfettamente sincronizzati e capaci di preparare,  in pochi minuti, piatti da gourmet. Ad agitare la bacchetta, il “direttore d’orchestra” Mauro Uliassi, chef bistellato della…

William Zonfa a Regina di Miele con la cucina gourmet

Il miele in cucina, una raffinata e intrigante novità che sposa piatti gourmet e preparazioni stellate. Sarà William Zonfa, chef 1 stella Michelin, del ristorante aquilano Magione Papale, l’interprete di questa innovativa proposta culinaria, realizzata dal vivo con un imperdibile cooking show dal titolo “Il miele in cucina: eleganza è gusto“. L’evento rappresenterà il momento…