Gli itinerari del gusto promuovono i prodotti abruzzesi

“Gli itinerari del gusto in Abruzzo” è il titolo del programma televisivo in dieci puntate che contribuirà a promuovere le eccellenze agroalimentari abruzzesi su scala nazionale ed internazionale. Realizzato dai Gruppi di azione locali Abruzzo Italico Alto Sangro, Gran Sasso Velino, Leader Teramano, Maiella Verde e Terre pescaresi con risorse del Piano di sviluppo rurale 2007-2013,…

Pane pagato a Natale per i più poveri

Arriva anche a Pescara l’iniziativa del “Pane Pagato” adottata dall’Assipan  della Confcommercio e dalla Caritas per assicurare una pagnotta ai poveri grazie alla solidarietà dei cittadini.  “Non è un progetto originale nè nuovo, approdando a Pescara dopo altre città’” – ha evidenziato il presidente di Confcommercio, Ezio Ardizzi – “ma abbiamo voluto garantire ai nostri panificatori un percorso che…

ricette d'Abruzzo

Irma Cauli, lezione di cucina tra pasta alla chitarra e poesia

Piatti della cucina tradizionale abruzzese accompagnati da poesie in dialetto. Protagonista della singolare lezione sarà Irma Cauli, cuoca e titolare del ristorante La Stazione di Atessa, nonché poetessa, che sabato prossimo, 6 dicembre, dalle 10 alle 13, sarà ospite della Conad di via Milano, a Pescara. L’esperta di cucina, che per l’occasione indosserà un costume…

Michele Ottalevi sul podio del Campionato italiano di finger food

Si è conclusa con un argento assoluto e un premio speciale la partecipazione di Michele Ottalevi al 4° Campionato nazionale finger food – 2° internazionale “Chef in punta di dita”. La premiazione ha avuto luogo il 2 dicembre a Padova nell’ambito della 14esima edizione della fiera “Tecno&Food”: Michele Ottalevi, executive chef pescarese dell’hotel “Villa Michelangelo”…

Tremila firme per la pizza patrimonio dell’Unesco

Oltre 3.000 firme sono state raccolte in Abruzzo, in soli dieci giorni, nell’ambito della petizione nazionale, promossa da Coldiretti con l’Associazione Pizzaiuoli Napoletani e la fondazione UniVerde, per l’iscrizione dell’arte della pizza napoletana nella lista Unesco dei patrimoni immateriali dell’umanità. Ma l’obiettivo, nella regione dei parchi, è ancora più ambizioso e chiama in causa il Consorzio agrario interregionale.…

prodotti abruzzo

Arte&Gusto lancia le imprese abruzzesi

Quaranta aziende del territorio coinvolte nell’iniziativa, numerosi buyer turchi olandesi e russi presenti agli incontri, diverse relazioni d’affari già intraprese ed una votazione complessiva sull’evento  espressa dagli importatori esteri pari a 5, cioè il massimo. E’ in sintesi, il report della tre giorni di “Arte&Gusto”, svoltasi dal 5 al 7 novembre scorsi, un’idea nata per promuovere lo…

Citra Vini festeggia “Aggiungi un posto a tavola”

Citra Vini protagonista dei festeggiamenti dedicati alla famosa commedia musicale italiana “Aggiungi un Posto a tavola” portata in scena dalla Compagnia dell’Alba di Ortona in co-produzione con il Teatro Stabile d’Abruzzo. A quarant’anni dal suo debutto ufficiale, avvenuto nel 1974 al teatro Sistina di Roma, la commedia festeggia i suoi successi con una settimana di…

Qualità dell’olio, un mini corso per imparare a degustarlo

Per imparare a riconoscere i valori e la qualità dell’olio, soprattutto in un’annata come questa, caratterizzata da una scarsa quantità di olive, l’Osteria I due Ladroni, di San Vittorito Amiterno (AQ), in collaborazione con l’Associazione Culturale Art Abruzzo Foodies, organizza un mini corso di degustazione, che si terrà il 13 dicembre prossimo alle ore 15.30.…