Tracciabilità ittica, incontro in Camera di Commercio a Pescara

Si è svolto questa mattina, in Camera di Commercio a Pescara, un incontro-dibattito sul tema del controllo e della tracciabilità dei prodotti ittici, quali strumenti di valorizzazione della qualità. Un’iniziativa congiunta, dell’Ente camerale pescarese e della Direzione marittima, al fine di approfondire ed informare sui diversi aspetti che ruotano intorno alla materia. Dalle violazioni più…

L’ospitalità e il gusto arriva dall’alto, dalla Majella. Domani il convegno del Bosso

Turismo, ambiente ed enogastronomia. Si parlerà di tutto questo domani a Bussi, presso il Centro Visite Fiume Tirino, dove l’intero gruppo di lavoro della cooperativa “Il Bosso, Centro di Educazione Ambientale di   interesse regionale” ha organizzato l’evento: “Dal Gran Sasso alla Majella: Natura, Ospitalità e Gusto” Durante il corso della giornata verranno illustrati due…

McDonald’s vuole polli italiani e offre un futuro a 20 giovani allevatori del centro-sud

La notizia nuova è che McDonald’s Italia cerca altri giovani allevatori abruzzesi per i suoi polli. La notizia vecchia è che da diversi mesi i prodotti a base di pollo serviti da McDonald’s, dal McChicken ai ChickenMcNuggets alla CeasarSalad, sono realizzati da Amadori nel suo stabilimento di Mosciano Sant’Angelo, come abbiamo anticipato anche noi appena…

A Lanciano fine settimana con la 54esima fiera dell’agricoltura

Partita la 54esima edizione della Fiera Nazionale dell’Agricoltura nei padiglioni di LancianoFiera. La rassegna è consolidata e si aspettano migliaia di visitatori come ogni anno: oltre 350 espositori, convegni e incontri che ola rendono unica nel genere con importanti novitòà. L’edizione 2015 vede la sinergia con Sangritana che consentirà di raggiungere tranquillamente Lancianofiera senza mezzi…

caramanico terme

Nadia Moscardi e Salvatore Tassa riaprono i Sentieri del Gusto della Réserve

Dopo il successo ottenuto dalla prima edizione, a La Réserve ritorna il “Sentiero del Gusto”, un week end interamente dedicato alla cucina e ai prodotti enogastronomici del territorio abruzzese. Gli appuntamenti in programma sono sempre molti e tutti decisamente interessanti, a partire dalle due cene con menu gourmet a tema “Risveglio di Primavera, erbe e…

John Fante e il vino, concorso eno-letterario per celebrare lo scrittore di Torricella Peligna

Scriveva del suo Abruzzo con uno stile rapido, ficcante, incisivo. A Torricella Peligna quello stile ha un futuro ogni anno grazie al Premio che lo celebra e otto edizioni e che aiuta altri stili ad emergere. Per ricordare John Fante (Denver, 8 aprile 1909- Loss Angeles 8 maggio 1983), la sua opera e lo straordinario contributo dato  al ricordo…

Cavalieri della Chitarra d’Abruzzo, pronte le nuove nomine

Nuovo convegno dei Cavalieri dei Maccheroni alla chitarra martedì 14 aprile alle 9,30per la  cerimonia annuale di consegna delle fasce ai nuovi Cavalieri. La manifestazione celebrata lo scorso anno all’Aurum si svolge quest’anno presso la sala rossa della Camera di Commercio di Chieti (via O. Pomilio – Chieti scalo – località Madonna delle Piane) con il patrocinio della Camera…

Presentata la terza edizione del Salone dei Tipici dei Parchi

Una terza edizione, quella di Tipici dei Parchi, presentata anche a Pescara, nella sede della Regione Abruzzo che riserva sorprese per i visitatori ma soprattutto per gli espositori.  “A Milano coloro che sceglieranno il nostro spazio avranno la possibilità di organizzare degustazioni dei loro prodotti ma anche di venderli direttamente. Un’occasione unica per far conoscere,…