Il premio è un oscar assegnato per lungimiranza e innovazione: c’è l’agricoltore hi-tech che cresce maialini con l’ausilio della webcam e li adotta on line, le cover dell’i-phone tinte con essenze naturali a base di vino, la birra in gelatina, la treccia d’aglio importata in mezzo mondo e la catena alimentare rigorosamente in abruzzese. I vincitori…
William Zonfa ambasciatore di nome e di fatto. E’ infatti in partenza lo chef aquilano di Magione Papale, testimonial dello zafferano e dei sapori d’Abruzzo per un lungo viaggio. Lunghissimo: dall’Islanda di Reykyavik, a Portland, USA, il 4 ottobre prossimo, cucinando e raccontando l’Abruzzo tipico dei territori. In valigia con lui due elementi basici, a…
Pubblicato in anteprima l’elenco ufficiale dei premi Tre Bicchieri dell’Abruzzo nella guida Vini d’Italia 2016 del Gambero Rosso, Ecco i 14 vini al top premiati dai curatori e dagli assaggiatori della guida su cento cantine valutate Abruzzo Pecorino ’14 – Tenuta I Fauri Montepulciano d’Abruzzo ’13 – Tiberio Montepulciano d’Abruzzo Cerasuolo Le Cince ’14 –…
Torna sabato 19 settembre “Il Gusto della Solidarietà”, l’evento organizzato dal Rotary Pescara Nord per raccogliere fondi che quest’anno saranno destinati all’acquisto dell’Ambulanza dei desideri e di defibrillatori da destinare alle associazioni sportive della città. “L’Ambulanza dei Desideri”, promossa dalla ASSO Onlus di Pescara con il patrocinio del Comune di Pescara, è un veicolo allestito…
«Ci sono tutti i presupposti per una grande annata». Questo il commento del presidente di Cantina Tollo, Tonino Verna, alla vendemmia in corso in Abruzzo. Una previsione che arriva in momento economico particolarmente positivo, come dimostrano i dati del bilancio chiuso il 31 agosto 2014, che vedono la Cantina abruzzese aumentare il fatturato dell’imbottigliato di…
Il Bocconotto Montoriese conquista Expo Milano 2015. Lo squisito dolce abruzzese è stato esposto presso il padiglione Cascina Triulza, all’interno dello stand allestito dall’associazione Lions Club Teramo, in rappresentanza dell’Abruzzo e della provincia teramana, nell’ambito della giornata dedicata alla cultura alimentare. E il pubblico ha gradito moltissimo, degustando e decretando il successo del bocconotto. Biglietto da visita del territorio…
Un weekend tra natura, gastronomia e funghi sui Monti della Laga. Per riscoprire la bellezza dei luoghi e valorizzare le tipicità locali, il Comune di Rocca Santa Maria (Teramo), in collaborazione con il Gal Leader Teramano e la Pro loco Laga – Rocca Santa Maria, promuove nel fine settimana, il 12 e il 13 settembre, l’evento…
Si respirerà l’odore inebriante del mosto dopo una giornata di lavoro nelle vigne, con i cesti colmi di grappoli d’uva e il desiderio di far festa. Ad organizzare la Prima rievocazione storica della vendemmia, a Città sant’Angelo (Pescara) sono i Vignaioli di Gaglierano, in collaborazione con la Coldiretti Abruzzo e con il patrocinio del Comune.…
Civitella Casanova (Pescara) si riprende il suo record con l’arrosticino da guiness. 90 kg di carne di pecora disossati, infilati su un lungo ceppo di Sanguinella *, posizionato su una maxi fornacella, cottura come da tradizione e, tra gli applausi, i maestri rostellari hanno innalzato, davanti alla folla stipata in piazza Risorgimento, un arrosticino da 10 metri…
Premetto che non sono persona dai facili entusiasmi e del mangiare basta che sia, siamo quello che mangiamo e pretendo il meglio. Ho scoperto ” Il Bucaniere” per caso quest’estate, un giro in moto e un acquazzone che ti sorprende quando meno te lo aspetti. Ore 13.00, zona industriale di Casoli (Chieti), bar ristorante con l’insegna del menù completo…