Il settore agroalimentare pronto alla sfida della globalizzazione

L’unico settore che in questi anni di crisi ha tenuto è l’agroalimentare. Al contrario del manifatturiero, del tessile o delle costruzioni, i cui valori aggiunti sono diminuiti di oltre il 15% dallo scoppio della crisi, agricoltura e industria alimentare hanno mantenuto positivo il trend, con valori compresi tra il +4% e +7%. Grazie a queste dinamiche…

I vini d’Italia secondo l’Espresso. Il nostro Trebbiano spodesta il Barolo

Autunno tempo di vendemmie e di guide enologiche per scegliere i migliori vini da assaggiare. E’ in presentazione anche la Guida I Vini d’Italia 2015 de L’Espresso. Una rassegna dei migliori vini regione per regione, con l’indicazione delle bottiglie che si sono guadagnate il titolo di “migliori acquisti“, criterio stabilito in base al rapporto qualità…

olivi spagna

Oli e vini: il gigante spagnolo abbassa i prezzi ed esporta in Italia

Va forte anche l’olio la Spagna per il 2014/2015. Un colosso agricolo ed enogastronomico temutissimo in Europa e non solo per i numeri che riguardano il vino. La conferma arriva dai dati Istat: con una produzione record di 1,8 milioni di tonnellate nel 2013/14 la Spagna sta dilagando quest’anno sui mercati internazionali dell’olio d’oliva. Lo…

Lingua blu, al via la campagna di vaccinazione regionale

Lingua blu: parte lunedi’ 29 settembre la campagna di vaccinazione contro la Bluetongue in Abruzzo: saranno vaccinati tutti i capi ovini, caprini e bovini che costituiscono il patrimonio zootecnico della Regione. “Grazie alla forte sinergia tra la Regione e l’Istituto Zooprofilattico – ha dichiarato con soddisfazione l’assessore alla Sanità, Silvio Paolucci – l’emergenza è tenuta sotto…

agricoltura abruzzo

Coldiretti, l’agricoltura del futuro poggia sulla progettualità

Innovazione, internazionalizzazione, qualità e sostenibilità: sono le parole chiave dell’agricoltura del futuro, di cui si è parlato ieri pomeriggio in occasione del convegno “La PAC 2014-2020.Tra regole e scelte. L’impatto sulle imprese agricole abruzzesi”, promosso da Coldiretti Abruzzo, presso il porto turistico di Pescara, in collaborazione con la Camera di Commercio e il Consorzio Agrario d’Abruzzo e…

Sapore d’Abruzzo fra i diplomati della Summer School Coldiretti

Si è conclusa la Summer School di Coldiretti Giovani Impresa, l’esperienza di formazione che dal 9 settembre ha riunito a Pollica (SA), nella sede della dieta mediterranea, ben 30 giovani laureati  provenienti dalle università di tutta Italia scelti tra centinaia di curricula arrivati. Tra coloro che hanno superato la selezione, anche due studentesse abruzzesi, Chiara Piersante…

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Il libro: birra e birrifici. L’eno-birra: la Desmond al lievito di Montepulciano

Il libro che racconta la birra artigianale non c’era e ora c’è. Si Chiama Birra e birrifici, presentata presso il Desmond Drew Pub di Cavaticchi di Spoltore, accostata a nuovi prodotti in arrivo dal mondo del birraio Arrigo De Simone, come la birra fermentata col lievito di Montepulciano, la  “Ahi Maria”, diva della serata dedicata…