Rassegna dei cuochi: a Villa Santa Maria cooking show, degustazioni e dibattiti

Villa Santa Maria si prepara ad ospitare la 36esima edizione de “La Rassegna dei Cuochi”, la più rinomata kermesse gastronomica Made in Abruzzo, in onore di San Francesco Caracciolo, santo patrono dei cuochi italiani, organizzata dall’Associazione Cuochi del Sangro Chieti con il patrocinio del Comune e con la partecipazione della Regione Abruzzo, della Provincia di…

Villa Santa Maria: cooking show, degustazioni e dibattiti per la rassegna dei cuochi

Villa Santa Maria apre le porte ad appassionati ed esperti del settore enogastronomico dal 10 al 12 ottobre prossimi in occasione della 36° Rassegna dei Cuochi. Nella cittadina, conosciuta per il rinomato Istituto Alberghiero Marchitelli che forma chef pronti a lavorare nelle cucine più prestigiose del mondo,  sono in programma un convegno sul tema “Il pane e il valore del…

words of wine

Words of wine, il concorso ritorna: cronache di vino entro ottobre

Rinnovato per una seconda edizione il concorso giornalistico internazionale“Words of Wine”. La competizione è aperta a tutti gli autori di servizi giornalistici pubblicati in uno dei Paesi dell’UE aventi come tema i vini abruzzesi d’eccellenza, i territori del vino, i personaggi del mondo vitivinicolo abruzzese sullo sfondo dell’arte e della natura d’Abruzzo. Il Premio, che ha carattere…

Treno storico il 2 novembre da Sulmona a Carpinone per il tartufo bianco

Tornano i treni storici nel tratto abruzzese della Transiberiana d’Italia. Torneranno per domenica 2 novembre a cura del consorzio di comuni altomolisani Assomab in collaborazione con Fondazione FS e l’associazione Le Rotaie. Sarà l’unico treno del 2014 che percorrerà anche il tratto molisano, finora interdetto alla circolazione e riaperto per l’occasione grazie ad appositi lavori di…

caritas

Spesa per l’Emporio Caritas, ecco dove comprare per aiutare chi è in difficoltà

Per un 4 ottobre più “buono”, l’invito è ad aderire alla raccolta di alimenti a favore dell’ Emporio della Solidarietà di Pescara, la struttura della Caritas Diocesana Pescara-Penne che mette insieme aiuti da distribuire alle famiglie e ai singoli in difficoltà economica, che sono tantissimi purtroppo in città.L’invito è a donare il possibile, prendendolo dagli…

Gustarte, al via a Pescara la rassegna enogastronomica nel centro della città

Al via l’edizione 2014 di Gustarte, la rassegna enogastronomica e culturale promossa dal Comune di Pescara e organizzata dalla Confartigianato di Pescara che si terrà fino a domenica 5 ottobre lungo il primo tratto Corso Vittorio Emanuele. Si tratta di una fiera del gusto e dell’artigianato, a cui si aggiunge anche l’antiquariato, giunta alla sua 5° edizione…

Pasta rapida

Anteprima newyorkese con Zonfa per la pasta Rapida di Rustichella che cuoce il 90 secondi

L’anteprima è mondiale e la cornice è scenograficamente stupefacente per la pasta “Rapida” di Rustichella, che ha svelato al mondo la sua prodigiosa invenzione nella galleria d’arte “Carriage House Center for Arts” di New York e la famiglia Peduzzi, titolare del marchio, ha portato con sé a cucinarla uno chef stellato abituato alle sperimentazioni qual è…

Brodetto time oggi sul trabocco Pesce Palombo

Festival del brodetto dell’Adriatico, gara di brodetti tra le regioni che si affacciano sul mare Adriatico e sapori in competizione: è la sfida che sta per aprire le cucine  del Trabocco “Pesce Palombo” di Fossacesia, una riserva naturale per un’ambientazione davvero paradisiaca. Parteciperanno chef professionisti per i seguenti ristoranti: “Noemi” di Venezia, “Il Pescatore” di Riccione, “Il…