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Il libro: birra e birrifici. L’eno-birra: la Desmond al lievito di Montepulciano

Il libro che racconta la birra artigianale non c’era e ora c’è. Si Chiama Birra e birrifici, presentata presso il Desmond Drew Pub di Cavaticchi di Spoltore, accostata a nuovi prodotti in arrivo dal mondo del birraio Arrigo De Simone, come la birra fermentata col lievito di Montepulciano, la  “Ahi Maria”, diva della serata dedicata…

Premio Aurum

L’Oro dell’Aurum, si chiude con un ex aequo e risate il primo premio enogastronomico

Aurum. Oro. L‘Oro dell’Aurum era il primo concorso legato al premio che dal liquore prende il nome, che va avanti da tre edizioni e che ha portato nel cuore dell’antico liquorificio pescarese non solo nomi del cinema, della letteratura, ma anche l’enogastronomia. Il concorso è nato per restituire visibilità e dignità culinaria all’Aurum, che è…

A spasso coi pastori, a Pescocostanzo si rievoca la Transumanza

Torna ” A spasso con i pastori“, seconda edizione della manifestazione ideata dall’ASD NaturalMente,  che si svolgerà sabato 13 settembre, a Pescocostanzo, dalle 9 alle 13, per rievocare la Transumanza. Nell’occasione, in compagnia di alcuni pastori locali, si attraverseranno i vecchi tratturi per passare una giornata all’insegna del divertimento e della socializzazione compiendo un vero…

glutine

Abruzzo gluten free e turismo: esperti a convegno all’expo sulla celiachia

Si prepara a chiudere i battenti la fiera Zero Glutine, prima expo del gluten free del centro-sud, organizzata dalla Confcommercio Chieti con la collaborazione dell’Aic Abruzzo ed ideata da Gianmarco Pescara. Alle ore 10.00 di oggi, domenica 7 settembre, si sono aperte le porte insieme ai laboratori di cucina e allo show cooking di Chef Marco Scaglione per l’azienda…

La panarda del Mastrogiurato e il Settembre lancianese diventa medievale

Partito con una tenzone fra quartieri la 32esima edizione  del Mastrogiurato che per una settimana restituirà la città di Lanciano ad un passato medievale. Come ogni anno e a un soffio dall’inizio delle feste di settembre, grazie all’impegno e all’attività dell’Associazione culturale Il Mastrogiurato, torneranno a vivere i tempi in cui al sindaco veniva affiancato…

Si tinge di Lady Chef l’Associazione Cuochi di Pescara

Nei scorsi giorni l’Associazione provinciale cuochi di Pescara ha costituito il “Sodalizio delle Lady Chef”, la presentazione è avvenuta durante un cooking show tenuto da alcune componenti il Sodalizio; Domenica Vagnarelli che ha preparato la “Ricciola affumicata con maionese di prezzemolo”, Angela Di Crescenzo ha realizzato il “Tortino di riso e baccalà con crema di patate”,…

Bevi ad arte, al via il primo Festival che insegna a “usare” il vino

Un nome che è anche un programma, “Bevi ad Arte“, per il primo festival  enologico di  Poggiofiorito (CH), che si svolgerà da domani, 29  agosto al 31 prossimo. Vino, ma non solo: Simposio umano, si legge nella nota che accompagna il Festival, che mette in comunicazione il mondo dell’arte a 360°: pittura, disegno, poesia, musica, scultura, fotografia e anche…

La Corsa degli Zingari, Pacentro si prepara al rito

Si apriranno con l’enogastromia i festeggiamenti in occasione della 564edizione della Corsa degli Zingari, che si terrà a Pacentro il 7 settembre prossimo. Il giorno precedente, infatti, alle 20, ci sarà una degustazione di vini e prodotti tipici locali accompagnati da uno spettacolo musicale. Il 7 settembre, invece, prenderà il via programma civile e religioso della manifestazione:…