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La saga di Fara Cipollara apre le braccia anche alla celiachia

L’AIC Abruzzo (Associazione Italiana Celiachia) sabato 2 e domenica 3 agosto parteciperà a partire dalle ore 20 a Fara Filiorum Petri alla Festa della Fara Cipollara, consueta rassegna enogastronomica sui prodotti locali, organizzata dal Comune e dall’Associazioni e Contrade di Fara Filiorum Petri. All’interno della rassegna l’AIC sarà presente con uno stand nel quale verranno…

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Cantina Tollo e Marramiero premiati in Canada al Concorso Mondiale

Si è appena concluso in Québec il concorso Sélections Mondiales des Vins Canada tra i più importanti oltreoceano. Si tratta di una competizione nata nel 1983 e organizzato dal monopolio di stato Canedese, la Société des Alcool du Québec.  Concorso autorevole, sotto l’alto patronato dell’Organizzazione Internazionale della Vite e del Vino (OIV), l’Unione internazionale degli enologi (UIOE) e della Federazione mondiale dei…

Corso sull’olio e cooking show con Cristian Di Tillio

Il Ristorante ” Il Ritrovo d’Abruzzo” in collaborazione con l’Associazione culturale Art Abruzzo FOOdies di Navelli organizza un mini corso di degustazione dell’olio oggi, 30 luglio alle ore 16 a Civitella Casanova. Il titolo didattico e dichiarativo: “Impariamo a riconoscere i valori e la qualità di un buon olio“, si parlerà di qualità dell’olio, analisi organolettica e parametri…

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Le corone di Vini buoni d’Italia: 15 le etichette abruzzesi

Definito a Buttrio, Udine, il palma res ai vini di eccellenza per la Touring Guida Vinibuoni d’Italia 2015. Oltre ai curatori nazionali della Guida, Mario Busso e Luigi Cremona, erano presenti Sergio Bolzonello Vicepresidente della Regione Friuli Venezia Giulia, Franco Iacop Presidente del Consiglio Regionale, l’Europarlamentare Isabella Demonte, Giorgio Sincerotto Sindaco di Buttrio e  Raffaella…

Dietro le quinte di Mediterranea 2014, il cappuccino di pesce (e gli altri contrasti gustosi)

C’era una volta una tavola imbandita sul mare, gazebo di plastica bianca si alternavano a grandi cucine all’aperto arrangiate alla meno peggio. Contadini ed allevatori, nonne e casalinghe si improvvisano imprenditori; si stanziavano per tre giorni al porto turistico e provavano a vendere alla gente l’unica cosa che sapevano fare: formaggi, barattoli e conserve, senza…

Anna Falchi

Giostra cavalleresca, la “regina” Anna Falchi premia il Borgo di S.Maria della Tomba

L’attrice Anna Falchi, in costumi dell’epoca, ha impersonato ieri la regina Giovanna D’Aragona, principessa di Sulmona, nel corteo storico che ha preceduto le sfide finali in piazza Maggiore della ventesima edizione della Giostra Cavalleresca. “In un’altra occasione ho avuto modo di conoscere la bellissima città di Sulmona e sono contenta di esserci tornata per questa…

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Giostra Cavalleresca, Anna Falchi domani in corteo sarà Giovanna D’Aragona

Sarà l’attrice Anna Falchi ad impersonare la regina Giovanna d’Aragona nel corteo storico di domani, 27 luglio, giornata finale della XX Giostra cavalleresca che si aprirà oggi 26 luglio. La famosa attrice vestirà i panni della sovrana, principessa di Sulmona nella rievocazione storica della visita alla città. Sfilerà nel corteo storico che domenica prossima precederà le…

gelateria il duomo l'aquila

Il miglior gelato d’Italia? In Abruzzo, alla gelateria il Duomo dell’Aquila

C’è un sondaggio lanciato dal sito enogastronomico Il  Gastronauta. E c’è un gelato, buonissimo, quello della gelateria Duomo dell’Aquila. A legare i gelatai aquilani al sondaggio è il fatto che gelateria Duomo con 6.311 preferenze è risultata la migliore d’Italia per il 2014. Si tratta di un sondaggio sul migliore gelato dello stivale, lanciato da Davide Paolini…