Manca davvero poco alla seconda edizione di una rassegna gastronomica dal sapore piccante e dal gusto ricco, che riassume la storia e le tradizioni di un intero territorio: dal 20 al 21 luglio Carunchio ospiterà il Festival della Ventricina 2013. Della ventricina vastese, perché l’Abruzzo di questo particolare salume, risultato il più buono d’Italia, al…
Ha una forte coscienza ambientalista che anima la sua creatività anche in cucina. Ogni piatto si ispira al mondo vegetale e di animali e pesci vuole avere non solo la tracciabilità, ma anche sapere come si sono alimentati, il modo in cui sono vissuti e hanno terminato la loro vita terrena o acquatica. Antonia Klugmann…
L’America degli anni ruggenti, quella dei motori caldi, della gelatina nei capelli, delle gonne larghe e delle basette lunghe torna a vivere a Pescara con la rassegna YOU WANNA BE AMERICANO 50’s , Summer Edition, da oggi a domenica 21 luglio al porto turistico Marina di Pescara. Si tratta di uno degli appuntamenti più colorati di Estatica 2013,…
Un mosaico per Tornareccio, la città d’arte e delle api, enogastronomicamente, la rassegna d’arte che, dal 2006, sta trasformando Tornareccio in un museo a cielo aperto fatto di oltre sessanta mosaici installati sulle facciate delle abitazioni. La cerimonia inaugurale è in programma per domani, sabato 20 luglio 2013 alle ore 17.30, presso la sala “Remo…
Tollo si prepara alla grande festa del vino con la nuova edizione de “I Baccanali” che si terrà dal 19 al 21 luglio , alle ore 20.00, nel centro storico. La manifestazione combina piatti tipici, arte, cultura e tradizioni per omaggiare il prodotto principe dell’economia locale. “L’idea – spiega il sindaco Angelo Radica – è…
Si chiamano Eva e Lucy e sono due camosci che hanno un grande compito: vivere e salvare dall’estinzione una specie che calca da sempre le montagne appenniniche. Il progetto è “Life Coornata”, finanziato dall’Unione EuropeaMajella-Sirente con biglietto di sola andata, con punto d’atterraggio Mandra Murata, Parco Velino Sirente, località di rilascio dei primi due camosci…
“Abbiamo condiviso la strategia a difesa di un settore che negli anni è stato poco considerato, prima dalle leggi nazionali e poi da quelle europee”. Lo ha dichiarato l’assessore all’Agricoltura, Mauro Febbo, commentando l’esito del tavolo sul settore bieticolo-saccarifero che si è tenuto ieri a Roma, nella sede della Regione Puglia. Hanno partecipato, oltre all’Abruzzo…
La sua cucina è, allo stesso tempo, intrigante e semplice, i piatti essenziali ma dal sapore sorprendente. A prepararli è Antonia Klugmann, chef del ristorante L’Argine a Vencò, che sarà la prima protagonista femminile della rassegna “A cena con le star”, domani, venerdì 19 luglio, al Cafè Les Paillotes di Pescara. Anche Antonia, come gli…
La voce della protesta sarà unica e raggrupperà imprenditori, costruttori, commercianti, artigiani e agricoltori uniti per ribadire la necessità che Pescara esca dalla situazione di immobilismo economico, sociale e culturale che la paralizza da anni e che trascina in una situazione gravissima settori già penalizzati dalla crisi che investe l’intero paese. Teatro della clamorosa protesta…
Una serata tra vino e jazz nello splendido scenario del parco dei Priori, a Fossacesia. L’evento è stato organizzato per questa sera, alle 19, dalla Cantina Frentana di Rocca S. Giovanni ed rivolto al trade, sommelier e ai sostenitori dell’azienda. In cucina ci sarà lo chef Ermanno di Paolo che preparerà piatti del territorio per un…