“Abbiamo condiviso la strategia a difesa di un settore che negli anni è stato poco considerato, prima dalle leggi nazionali e poi da quelle europee”. Lo ha dichiarato l’assessore all’Agricoltura, Mauro Febbo, commentando l’esito del tavolo sul settore bieticolo-saccarifero che si è tenuto ieri a Roma, nella sede della Regione Puglia. Hanno partecipato, oltre all’Abruzzo…
La sua cucina è, allo stesso tempo, intrigante e semplice, i piatti essenziali ma dal sapore sorprendente. A prepararli è Antonia Klugmann, chef del ristorante L’Argine a Vencò, che sarà la prima protagonista femminile della rassegna “A cena con le star”, domani, venerdì 19 luglio, al Cafè Les Paillotes di Pescara. Anche Antonia, come gli…
La voce della protesta sarà unica e raggrupperà imprenditori, costruttori, commercianti, artigiani e agricoltori uniti per ribadire la necessità che Pescara esca dalla situazione di immobilismo economico, sociale e culturale che la paralizza da anni e che trascina in una situazione gravissima settori già penalizzati dalla crisi che investe l’intero paese. Teatro della clamorosa protesta…
Una serata tra vino e jazz nello splendido scenario del parco dei Priori, a Fossacesia. L’evento è stato organizzato per questa sera, alle 19, dalla Cantina Frentana di Rocca S. Giovanni ed rivolto al trade, sommelier e ai sostenitori dell’azienda. In cucina ci sarà lo chef Ermanno di Paolo che preparerà piatti del territorio per un…
Per arrivare alla “scuola” bisogna attraversare tutto il centro storico di Atri. Il Duomo con la Porta Santa, i vicoli che risalgono verso il Comune, la piazza davanti a Palazzo di Città, che con la luce strada di questa estate non estate sembra davvero immersa in atmosfere medievali, d’altri secoli. Il portone che si apre…
La Coldiretti denuncia una anomala situazione che, partendo dalla provincia aquilana, si sta diffondendo a macchia d’olio su tutto il territorio regionale. Da alcuni mesi si assiste, da parte di diversi Comuni, alla concessione di pascoli a società private non bene individuabili – provenienti generalmente da fuori regione – a fronte del pagamento di canoni di affitto di…
Francesca D’Orazio tiene sempre aperti i cassetti dei ricordi dove conserva fotogrammi nitidi e palpitanti della sua vita. L’infanzia a Gessopalena profumata d’arancia e sapori antichi, e l’adolescenza a Pineto, accompagnata dalla fragranza dell’erba pepe, due ingredienti che sono il segno distintivo della sua cucina e che ritrovano le radici nella terra d’Abruzzo. Vice presidente…
Una Fiera che durerà quattro giorni, la Fiera dell’ Enogastronomia e dell’Artigianato Regionale e Nazionale della Città di Ortona, Epineion, al via dal 19 al 22 luglio lungo la passeggiata orientale della cittadina rivierasca. Il nome che evoca il passato della città, in greco epineion significa porto, arsenale, una location suggestiva, dalla Passeggiata Orientale, a ridosso…
Italia sempre più povera: secondo l’Istat nel 2012 si contavano 9,5 milioni di persone in povertà relativa e 4,8 milioni in assoluta. Le persone in povertà relativa sono passate dal 13,6% della popolazione (nel 2011) al 15,8%, mentre quelle in povertà assoluta dal 5,7% all’8%, una percentuale record dal 2005, anno di inizio delle rilevazioni.…
L’87 per cento degli italiani in vacanza nell’estate 2013 quando mangia fuori cerca un menu locale a chilometri zero e di questi ben il 29 per cento è disposto a pagarlo di più. E’ quanto afferma la Coldiretti sulla base sui dati Ipr marketing nel sottolineare che si tratta di una scelta favorita dalla crisi…