Oltre 300 bambini di 10 diversi istituti scolastici del comprensorio frentano hanno partecipato alla cerimonia conclusiva del Premio Vincenzo Bianco “Il gusto della memoria“, organizzato da Slow Food Lanciano e dalla famiglia Bianco in ricordo dell’architetto-gastronomo scomparso undici anni fa. “Ai bambini delle scuole primarie che hanno partecipato al concorso e’ stato chiesto di realizzare…
Il potenziale è altissimo: l’appeal del settore ha superato la storica postazione del comparto auto in Abruzzo e in Italia. La sostanza c’è, oltre duemila imprese che producono, vendono, mandano avanti attività e cercano nell’innovazione e in nuovi mercati un orizzonte più rassicurante di quello della crisi. L’impegno pure: si tratta di imprese piccole e…
TERAMO – Il Dop Pretuziano delle Colline Teramane Bio fa il “bis”. Il Gambero Rosso, per la seconda volta in pochi mesi, gli ha assegnato un prestigioso riconoscimento annoverandolo tra i migliori extravergine 100% qualità italiana. L’olio biologico dell’azienda agricola Cerulli Spinozzi ha ricevuto infatti le ‘Tre Foglie’ nell’edizione 2013 della Guida ‘Oli d’Italia’. Si…
Anche se la Pasqua è passata, riceviamo quest’articolo da un nostro lettore che ci ricorda quanto siano preziose certe tradizioni abruzzesi. E’ la storia di Concetta che da 50 anni prepara le pizze di Pasqua, che regala ai suoi cari in segno di fratellanza con un augurio:”Te la pozzi magnà co la bona salute”. Solo…
CHETI- 6 milioni di tonnellate. E’ la quantità di cibo che viene prodotta in eccesso ogni anno in Italia a causa di etichette sbagliate, perché rimane invenduta o per problemi legati all’aspetto. Di questi, ben 5,5 finiscono al macero pur trattandosi di cibo buono. Cifre che, se accostate a quelle dell’Istat relative alla povertà (…
Raccontare l’Abruzzo in modo nuovo. La novità non sta nel paesaggio, che appartiene all’Abruzzo da sempre, ma nella tecnica utilizzata per dargli un nuovo scenario, il time lapse. Questa è l’avventura di Abruzzo Arcadia, un evento che prenderà vita e forma di giorno in giorno sul web, anche attraverso un modo nuovo di vivere il…