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Pubblicato il 12 agosto 2015 da Simona Giordano in Altre notizie
 
 

Chef Rubio e il suo Cacio e pepe al Città Sant’Angelo Village

Chef rubio
Chef rubio

Arriva al Città Sant’Angelo Village Chef Rubio, conduttore del programma cult sullo street food ‘Unti e Bisunti’, che riprenderà da settembre su DMAX (canale 52 dtfree). Domani 13 agosto, alle 21.00, in Piazza Azzurra presenterà un cooking  show in cui svelerà i segreti per la preparazione di alcuni dei suoi piatti migliori. Chef  Rubio sarà introdotto dalla giornalista Francesca Piccioli e coinvolgerà il pubblico preparando prima un piatto classico della tradizione romana, Cacio e Pepe, e un poi un secondo piatto più esotico, frutto della sua esperienza all’estero: Gamberi, arachidi e verdure croccanti.

L’appuntamento rientra nel programma dello Street Pop Festival, la rassegna estiva che per tutti i giovedì fino al 20 agosto porta all’Outlet di Città Sant’Angelo (Pescara) non solo buon cibo da strada in chiave gourmet, ma anche grandi eventi in partnership con i più importanti festival del territorio e shopping fino alle 24.00.

Il blu degli chef abruzzesi

Anche domani saranno presentate le ricette di tre chef abruzzesi, questa volta alle prese con il colore blu, tema della serata. Alle cucine allestite nelle piazze del Village ci saranno Alessandro De Antoniis nella preparazione di Blu di Seppia; Cristian Di Tillio con Cocco e blue curacao; e Massimiliano Capretta con Risotto al formaggio con fiori e gelatina di Agave.

Risotto con fiori

Risotto con fiori

Saranno offerte al pubblico 6.000 degustazioni gratuite (2.000 per ciascuna delle tre pietanze del giorno)* preparate dagli stessi chef. Per accedere alle degustazioni occorrerà registrarsi a partire dalle 17.30 presso i desk posizionati agli ingressi dell’Outlet e in Piazza Azzurra, ritirare gli appositi tagliandi da presentare ai rispettivi stand/cucine per degustare gratuitamente il proprio assaggio. Sarà possibile accompagnare le pietanze con assaggi di vino delle aziende vinicole del Movimento del Turismo del vino d’Abruzzo conun contributo simbolico di 3 euro comprensivo di calice e sacca portacalice Per tutte le bambine e i bambini è in programma in Piazza Rosa dalle 19.30 alle 21.00 il laboratorio Baby street food, dove in compagnia dello chef-clown i più piccoli si trasformeranno in chef per una sera.

cipriadimare6Andy Warhol…in the City

In occasione dello Street Pop Festival il servizio della navetta gratuita, che in estate collega tutti i giorni il Village alla Stazione Terminal Bus di Pescara (fermate intermedie in Viale Riviera Nord/Angolo Via Cavour e Montesilvano Via Zimei/Zona Grandi Alberghi), effettuerà una corsa aggiuntiva serale: partenza alle 20.00 e ritorno dall’Outlet alle 23.30,per permettere agli ospiti di partecipare alle iniziative del Festival.
Inoltre fino alle 24.00 nell’unità 142 del Village sarà possibile visitare gratuitamente la mostra “Andy Warhol…in the City”, che fino al 20 agosto permetterà di ammirare 30 opere originali del padre indiscusso della POP ART. Tra le opere più conosciute esposte sono presenti l’immancabile Marilyn Monroe, la mitica cover dei Velvet Underground del 1967, la Campbell’s soup can, l’Alien workshop cotton e tanto altro.
Il programma completo

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