La biennale dei sapori della Costa dei trabocchi torna dal 10 al 12 luglio prossimo a San Vito e su cinque trabocchi scelti da SlowFood per animare l’anteprima della rassegna “Cala Lenta”, evento enogastronomico giunto alla sua ottava edizione. Una manifestazione realizzata con il contributo dell’Assessorato all’Agricoltura e Pesca della Regione Abruzzo, della Camera di Commercio…
Camicia bianca, sorriso aperto, la Costa dei Trabocchi riempie la vita di Rinaldo Verì che accoglie visitatori e curiosi sul suo Trabocco Punta Tufano raccontando storie, memorie e identità di tutto un pezzo di Abruzzo. Il suo è uno dei trabocchi che accompagnano la tre giorni di Cala Lenta, che domani aprirà profumi, sapori e…
Cala Lenta parte domani con un’anteprima stellata, una cena affidata a due giovani chef abruzzesi, entrambi portatori di una stella Michelin Nicola Fossaceca e William Zonfa, cuochi rivelazione degli ultimi anni. A loro l’overture con una cena ospitata da Agriverde – Relais del vino domani alle 20.30 a Ortona. Il genio e l’estro di due…
Sarà Niko Romito ad aprire il sipario del Teatro del Gusto della settima edizione di Cala Lenta, la rassegna di Slow Food Abruzzo, con il contributo dell’Assessorato alle Agricole e Pesca della Regione Abruzzo, Camera di Commercio di Chieti, Comune di San Vito Chietino, Banca Popolare dell’Emilia Romagna – Bls, e Pastificio Cocco e con il…
La costa teatina riprende vita con “Cala Lenta”, il grande evento itinerante giunto alla sua settima edizione e nato da un’idea di Slow Food Abruzzo. Una manifestazione realizzata con il contributo dell’Assessorato all’Agricoltura e Pesca della Regione Abruzzo, della Camera di Commercio di Chieti, del Comunedi San Vito Chietino, della Banca Popolare dell’Emilia Romagna – Bls, e…