Francesca d'Orazio, maestra di cucina e di ricette dell'Abruzzo

Francesca D’Orazio, maestra di cucina a Torre di Cerrano

Anche alla Torre di Cerrano si impara a cucinare. E ci sarà un’insegnante davvero eccezionale, Francesca D’Orazio, vice presidente della Aici, Associazione Insegnanti di Cucina Italiana, abruzzese d’origine, che ha girato il mondo per divulgare la tradizione gastronomica italiana. Francesca D’Orazio, che si divide tra Milano e Pineto, ha ideato la rassegna “It’s cooking time, saperi…

Porto di Pescara: nessuna ripartenza per gli operatori portuali

Riceviamo e pubblichiamo la nota degli operatori portuali dello scalo di Pescara. Dopo la conferenza stampa avvenuta ormai da circa tre mesi sulla situazione drammatica in cui versano tutti gli operatori portuali a causa dell’abbandono da parte delle varie amministrazioni dell’interesse ad una piena operatività delle strutture del  porto di Pescara, siamo ancora qui a cercare di…

Cucina per Casalinghe: il Coniglio in porchetta conquista il Campionato del decennale

Festa in grande stile per il decennale del Campionato Italiano della Cucina per Casalinghe che ha avuto come suggestiva cornice il ristorante “Borgo Fonte Scura” di Silvi alta. Sono tornate così in gara ai fornelli le vincitrici nazionali delle edizioni passate per il Trofeo Quartiglia. Cucina di livello per una rassegna attenzionata dai maggiori organi…

Goletta Verde arriva in Abruzzo. Sulla balneabilità ancora querelle

Da oggi arriva in Abruzzo il tour 2013 della Goletta Verde, la campagna itinerante di Legambiente, che ogni estate realizza un monitoraggio sullo stato di salute del mare e dei litorali italiani. Per il ventottesimo anno consecutivo, la storica imbarcazione ambientalista, realizzata anche con il contributo del COOU, Consorzio Obbligatorio Oli Usati, ritorna a navigare…