Torna la sagra della Porchetta di Campli con 10 maestri porchettai

Torna la Sagra della Porchetta italica di Campli (Teramo) giunta alla 46° edizione. La manifestazione si svolgera’ dal 18 al 22 agosto 2017, con la partecipazione di 10 maestri porchettai locali:  Nicolino Mercurii di Colledara (Vincitore 2016), Luciano Bosica di Teramo, Lucio Di Stefano di Colledara, Massimo Fagioli di Campli, Fulvio Pallotta di Campli, Daniele Bosica di…

Vino e formaggio, a Farindola torna Pecorino&Pecorini

Torna il gusto della tradizione con la 10° edizione di Pecorino&Pecorini, la rassegna enogastronomica dedicata alla riscoperta dei prodotti tipici locali, che si terrà dall’ 11 al 13 agosto 2017 nel bellissimo centro storico di Farindola (Pescara). Tre serate a base di divertimento, bellezze paesaggistiche, antichi sapori e buona musica, dove sarà possibile assaggiare il tradizionale formaggio pecorino di Farindola e il vino…

A Castelbasso, solidarietà e Panarda per restaurare le chiese danneggiate dal sisma

Solidarietà e banchetti a Castelbasso 2017. Quest’anno, insieme a letteratura, musica e incontri politici, la rassegna propone, infatti, la Panarda. Negli ultimi anni l’enogastronomia si è rivelata una chiave di volta per il turismo. Oltre che una cucina sana, figlia dei tempi non sempre felici del Novecento, la gastronomia abruzzese ha nel proprio dna una antica tradizione dei…

Street food time, a Chieti il cibo di strada dall’Italia e dal mondo

Parte oggi, 4 agosto, a Chieti per concludersi domenica 6 agosto, la terza edizione di “Street Food Time” la manifestazione che propone oltre 80 proposte culinarie diverse, 20 tipologie di birre rigorosamente artigianali, animazione con artisti di strada, maghi, illusionisti e animatori in Corso Marrucino. L’evento torna  insieme al “Theate Magic Summer”, un binomio quindi tra food truck e spettacoli…

DCM Terre del Piacere, cinque donne nel nuovo Consiglio di Amministrazione

Si tinge di rosa  il nuovo Consiglio di Amministrazione della DMC Terre del Piacere Scarl. L’assemblea dei soci  ha eletto Elena Petruzzi (presidente) e Eva Miccoli (vicepresidente), Patrizia Perseo, Sonia Di Naccio e Daniela Renisi , che rimarranno in carica fino all’approvazione del bilancio relativo all’esercizio 2019 e che coordineranno le attività del Consorzio. La DMC Terre del…

Sale spray, piantagioni di luppolo e tante innovazioni: tutti i premiati con l’Oscar Green della Coldiretti

C’è il sale spray all’essenza di rosmarino, le piantagioni di luppolo per una birra rigorosamente abruzzese, il pecorino senza lattosio per i bimbi intolleranti, gli orti in adozione e il vivaio multitech con rose nere, verdi e blu per le cerimonie più chic. E’ un’agricoltura del futuro con una forte inclinazione alla “distintività”, la protagonista dell’edizione…

Tre premi a Londra per la “Agrumato” di Lanciano

Successo dell’ “Agrumato”, della famiglia Ricci, di Lanciano (Chieti), al Bellavita Expo 2017, il primo trade show internazionale del Regno Unito, dedicato esclusivamente al Made in Italy di qualità, che si è svolto a fine giugno scorso al Business Design Center di Londra. L’azienda ha conquistato tre Awards: per l’olio Agrumato al limone, l’Agrumato all’Arancia Sanguinello…

Solidarietà e cucina stellata, Massimo Bottura a Civitella del Tronto

Solidarietà e grande arte culinaria nell’evento “Metti una sera d’estate…” con Massimo Bottura, chef e patron dell’Osteria Francescana di Modena, tre stelle Michelin, al secondo posto della World 50 best restaurant list, dove l’anno passato era risultato vincitore. Nello splendido scenario della Fortezza di Civitella del Tronto (Teramo), venerdì 7 luglio, lo chef di fama…