La condotta Slow Food di Giulianova Val Vibrata ha organizzato per giovedì prossimo, 26 febbraio 2015, alle 20:30, una cena dedicata al pesce azzurro, al ristorante “La Stracciavocc”, in via Trieste 159, a Giulianova (TE). L’iniziativa è dedicata al pesce azzurro che contiene Omega 3, “sostanza utile contro lo sviluppo dei radicali liberi e contro l’invecchiamento”, spiegano gli organizzatori. Il menu…
Al via il il primo corso “La qualità dell’olio extravergine d’oliva e le tipicità abruzzesi” organizzato dal GAL Gran Sasso Velino. Scopo delle attività è quello di introdurre 15 partecipanti allo straordinario mondo delle eccellenze enogastronomiche del territorio regionale, attraverso una serie di moduli didattici, in previsione per i prossimi mesi, in cui verranno studiati…
“Elevare a Docg il Montepulciano d’Abruzzo nella tipologia Riserva con un adeguato disciplinare che preveda vinificazione e imbottigliamento in zona: questa sarebbe una opportunità per ridimensionare l’attuale grande problematica derivata dal fatto che il Montepulciano si può imbottigliare fuori regione a danno del sistema abruzzese nel duplice aspetto economico e sociale”. E’ la proposta del…
La birra italiana conquista anche agli inglesi: il mix di cereali, acqua, lieviti e luppolo, nel 2014 ha visto crescere le vendite all’estero con un aumento del 13% in quantità rispetto all’anno precedente, con oltre la metà della spedizioni dirette nel Regno unito, dove nei pub si diffonde la presenza delle produzioni artigianali italiane. Lo…
64 studenti dell’Istituto Comprensivo N. 1 “Mazzini-Capograssi” di Sulmona, hanno scelto di aderire al progetto “L’Arte bianca” dell’Officina dei Sapori, nell’ambito della “Settimana dello Sport e dell’Esplorazione del territorio”, in programma da oggi 23 febbraio 2015. I ragazzi avranno la possibilità di frequentare un vero e proprio corso inerente le attività dei mestieri coerenti con il settore…
Anche gli agricoltori abruzzesi in piazza a Pescara nell’ambito della mobilitazione nazionale promossa dall’associazione “Agrinseme“, formata da Cia, Confagricoltura, Legacoop, Agci e Confcooperative, per protestare, tra le altre cose, contro l’Imu sui terreni agricoli “imposta iniqua ed economicamente insopportabile”. A Pescara sono circa 300 gli agricoltori che si sono ritrovati davanti alla prefettura. Una delegazione…
La presenza di cinque straordinari chef stellati abruzzesi ha consentito di raccogliere 13mila euro per il reparto di Chirurgia Pediatrica e oncologica dell’ospedale di Pescara. E’ il bel risultato dell’iniziativa “Il profumo della solidarietà stellata, che si è tenuta ieri sera all’hotel Villa Michelangelo di Città sant’Angelo (PE)., per sostenere il progetto dell’associazione Adricesta finalizzato all’acquisto…
Alla 13ª edizione di Sol d’Oro Emisfero Nord, il più importante concorso oleario internazionale organizzato da Veronafiere dal 15 al 19 febbraio scorsi, l’Abruzzo conquista quattro medaglie in tre categorie. In quella oli fruttato leggero: Sol d’Argento al Frantoio della Valle di Prezza (L’Aquila) Sol di Bronzo all’Azienda Agricola La Selvotta di Vasto (Chieti) Categoria oli…
Il meglio dei vini nazionali sarà presente a “OperaWine , Finest Italian Wines: 100 Great Producers” l’evento première organizzato da Veronafiere, con la collaborazione della rivista “Wine Spectator”, che aprirà il 21 marzo prossimo l’edizione VINITALY, offrendo agli operatori specializzati di tutto il mondo la possibilità di conoscere i 100 produttori italiani selezionati dalla prestigiosa pubblicazione americana, degustando i migliori vini…
Secondo appuntamento pubblico con “La nostra terra…. Una buona terra”, il progetto del Gal Gran Sasso Velino con capofila la Cooperativa PROMETEO e partner COLDIRETTI L’AQUILA per diffondere l’Educazione alla Sana Alimentazione. Il progetto, attivo già dallo scorso mese di ottobre, sta volgendo al termine ed ha previsto diverse attività di promozione di prodotti locali, che…