Il tour di Eugenio Finardi approda venerdì prossimo, 28 marzo al SET, il live disco club aquilano. Dopo l’uscita a gennaio 2014 del suo nuovo album, prodotto da Max Casacci dei Subsonica, che segna il ritorno del cantautore milanese a brani inediti con contenuti di grande impegno e sonorità di forte impatto, Finardi porta questo nuovo spirito…
Una cucina naturale che faccia bene alla salute e che diventi uno stile di vita. Non sempre però, pur volendo cambiare alimentazione, si conoscono i principi fondamentali per nutrirsi correttamente. Per questo motivo, domani 25 marzo, alle ore 18, presso la libreria “La Feltrinelli di Pescara” si terrà un incontro sul tema “Alimentazione naturale e…
Giro di boa per primo corso professionale per pasticcere cake designer targato Sweetest Eventincucina, la scuola di San Giovanni Teatino (CH), che lo sta svolgendo nella città di Taranto. La prima settimana dedicata alla pasticceria di base ha visto protagonisti il maestro Roberto Lestani, Campione del modo di pasticceria e cioccolateria, nonchè Presidente FIP (Federazione Internazionale di Pasticceria Gelateria e Cioccolateria)…
Alla frutta o alle creme, in cono o in coppetta, tradizionale o in gusti alternativi, il gelato per moltissimi è una vera passione ed è tra i prodotti più amati al mondo. Per decretarne il crescente successo, si celebra oggi la 2° edizione della Giornata Europea del Gelato Artigianale, stabilita il 5 luglio 2012 dal…
Il gelato per lui non ha più segreti, può farlo con ogni ingrediente, con il pesce, con i legumi, con le verdure, con l’olio. Basta suggerirgli un’alchimia ed Elvan Di Blasio, straordinario gelatiere di “A Modo mio” di Cappelle sul Tavo, mette alla prova il suo talento e le sue profonde conoscenze. Le ultime creazioni…
Farina di Solina e funghi porcini. Sono gli ingredienti Made in Abruzzo che hanno fatto conquistare il secondo posto al campionato europeo “Giro Pizza”, che è svolto lunedì scorso ad Amburgo, al pizzaiolo Luca Sposetti, 23 anni, diplomato presso l’ istituto alberghiero e da 7 anni pizzaiolo presso la pizzeria Acqua Marina di San Nicolò (TE).…
In cinque anni, tra il 2008 e il 2013, l’export abruzzese ha segnato un spread negativo di 18 punti rispetto a quello nazionale. Lo rivela uno studio realizzato da Aldo Ronci per la Cna abruzzese: nello stesso arco di tempo, infatti, mentre il fronte delle esportazioni italiane ha fatto registrare una crescita del 6%, il…
La Camera di Commercio Italiana in Giappone (ICCJ) lancia la terza edizione dell’Italian Olive Oil Day, che si terrà a Tokyo il 17 Maggio 2014 prossimo, presso l’area eventi “umu” di TV Asahi, all’interno del lussuoso complesso Roppongi Hills. L’evento si articola in una giornata dedicata interamente alla celebrazione e promozione dell’olio d’oliva, alimento principe e simbolo della dieta mediterranea,…
Ha dieci anni e le idee molto chiare. Da grande vuole fare la chef e il suo mito è Alessandro Borghese. Le piace cucinare gli gnocchi e alcuni piatti riesce a farli meglio della madre che, insieme alla nonna, è la sua maestra. La baby-chef è Francesca Salvati, di Luco dei Marsi entrata a far…
Recuperare la tradizione enogastronomica abruzzese attraverso i social per restituirla ai giovani affinché continuino a preservarla. Passa anche attraverso questa idea “#abruzzointavola” il contest che si è concluso a Rocca Calascio, sabato scorso, presso il Rifugio della Rocca, con la premiazione dei vincitori che hanno postato immagini suggestive di piatti abruzzesi. Al primo posto si…