SalviAmo la Piana: formaggi e birre artigianali per valorizzare la filiera corta

Proseguono le iniziative dell’associazione Salviamo La Piana per valorizzare i prodotti tipici e il territorio. Domenica 1 marzo,  alle 19.30, presso il ristorante tipico La Cabina, a San Pio delle Camere (AQ), ci sarà una serata con musica live e prodotti locali dell’azienda agricola Fattoria Cannito (Sant’Eusanio Forconese, AQ) e del Birrificio Artigianale Alchimisti Birrai Aquilani ALKIBIA (Fossa , AQ). Il…

Abruzzo per l’Expo, la Regione presenta il programma

La partecipazione della Regione Abruzzo all’Expo, che aprirà i battenti il primo maggio, entra nella seconda fase del suo piano organizzativo, che prevede iniziative nel cuore di Milano per tutta la società economica, culturale e territoriale della regione. Il progetto “Abruzzo per Expo: sessanta giorni dall’ Expo” sarà presentato lunedì 2 marzo (ore 10.30 sala…

Birra dell’Anno 2015, il birrificio abruzzese ANBRA si afferma con la Special Red

Bella affermazione dell’Anonima Brasseria Aquilana (ANBRA) che si è aggiudicata il terzo posto al concorso Birra dell’Anno 2015 con la sua Special Red nella categoria ambrate e scure, alta e bassa fermentazione, basso grado alcolico, d’ispirazione tedesca. La manifestazione si è svolta nei giorni scorsi a Rimini, nell’ambito dell’edizione annuale di Beer Attraction. La Special…

Vinitaly, a Verona 4.000 espositori da tutto il mondo

«Oggi possiamo presentare insieme un appuntamento fondamentale per il sistema italiano, perché Vinitaly rappresenta nel mondo tutta l’esperienza vitivinicola nazionale. A Verona sarà l’occasione per fare insieme il punto delle cose fatte dal Governo per la semplificazione burocratica e l’internazionalizzazione delle nostre aziende e per lanciare i nuovi obiettivi oltre l’Expo 2015, tra questi il…

Mirko Vinciguerra conquista l’oro agli Internazionali d’Italia di cucina

Nuovo riconoscimento all’arte di Mirko Vinciguerra, lo chef vastese specialista in intaglio thailandese, che lo scorso anno  si era aggiudicato la medaglia d’argento  al Mondiale di cucina Lux Expogast 2014, a Lussemburgo,  al quale aveva partecipato con il suo maestro Daniele Barresi, calabrese, rappresentando il Team Calabria. Questa volta è salito sul gradino più alto del podio conquistando…

Turismo enogastronomico e sviluppo rurale, un ciclo di seminari all’Università di Teramo

La relazione tra turismo enogastronomico e sviluppo rurale, con un’attenzione particolare verso le potenzialità del settore turistico per la valorizzazione delle produzioni agroalimentari tipiche.  Saranno gli aspetti analizzati nel ciclo di seminari su “Turismo eno-gastronomico e sviluppo rurale” che prenderà il via il 2 marzo prossimo, presso la sede di Mosciano sant’Angelo della Università di Teramo…

vino

Selezione del Sindaco, aperte le iscrizioni al concorso enologico

Si aprono anche in Abruzzo le iscrizioni per la “Selezione del Sindaco“, il concorso enologico internazionale rivolto alle cantine che ricadono nelle Città del Vino italiane e straniere, dal Portogallo alla Grecia, dalla Germania all’Ungheria, riunite nell’associazione Recevin. Da Lanciano a San Martino sulla Marrucina sono 25 le Città del Vino dell’Abruzzo pronte a misurarsi con…