Il Mastrogiurato di Lanciano, gli armigeri e i balestrieri di Bucchianico,l’associazione Montecastrum di Castel Del Monte e i Momenti Arcaici con danze e canti di Pescara faranno da cornice all’inaugurazione di Casa Abruzzo in Fiorichiari a Brera, prevista per sabato 2 maggio alle ore 18. L’Abruzzo apre le porte della sua casa al mondo e,…
Patate viola, mozzarella di pecora, pomodorini, baccalà e, naturalmente, zafferano DOP dell’Aquila. Sono gli ingredienti di Ori e Sapori d’Abruzzo, la favolosa pizza che ha fatto vincere a Roberto Tacconelli, 49 anni, di Pineto (Teramo), il primo premio della terza edizione del Campionato di pizza allo zafferano DOP dell’Aquila, giunta a conclusione ieri al Centro…
Un laboratorio di cucina, il primo passo cui seguirà un libro di 90 ricette. E’ il percorso che unisce il sodalizio delle Lady Chef di Pescara e il Soroptimist di Chieti nella realizzazione di un progetto molto significativo: un contributo alla costruzione di una casa rifugio per donne vittime di violenza. Un’iniziativa nata dall’idea di una delle…
Dopo i consensi ottenuti nella sede dell’istituto alberghiero del Quebec a Montreal, William Zonfa, chef stellato del ristorante Magione Papale (AQ) e testimonial della pasta Rustichella d’Abruzzo, è volato dall’altra parte del Canada approdando alla scuola di cucina The Dirty Apron, a Vancouver per tenere una lezione sul piatto più semplice, in apparenza, da realizzare: lo spaghetto…
Una birra gratis per tutti i disoccupati. Ad offrirla, venerdì 1 maggio, è l’Osteria della Musica di Cepagatti (PE) n occasione del concerto/spettacolo “Occhio a quei due”, del duo Stefano Giannini e Carlo Splendiani che presenteranno il loro repertorio live 80/90, grazie alla collaborazione con Heineken. “Il 1 maggio è la festa del lavoro, ma…
Il sodalizio delle Lady Chef di Pescara ai fornelli insieme al Soroptimist di Chieti contro la violenza sulle donne. Il laboratorio di cucina si terrà domani, 27 aprile, alle ore 17, alla Despan di San Giovanni Teatino (CH) e l’incasso sarà devoluto al “Centro Antiviolenza Alpha” per l’attivazione di una casa rifugio a indirizzo segreto. In cucina…
Dal Veneto alle Puglie, dalle Marche al Lazio fino alla Campania, compreso naturalmente l’Abruzzo. Vengono da tutta l’Italia i pizzaioli che lunedì 27 aprile (ore 12.30-17.30) e martedì 28 aprile (ore 10.30-16) si misureranno nella terza edizione del Campionato Nazionale di Pizza allo Zafferano DOP dell’Aquila che si terrà al Centro Fiere di Sant’Egidio alla…
“Le Virtù” è l’antico piatto che per tradizione (pare dal 1800), si prepara in occasione del Primo maggio in Abruzzo e, particolarmente, nel teramano. Annuncia l’arrivo della primavera e narra antiche usanze come quella di celebrare la dea Maja (da cui maggio) per propiziare la fertilità della terra e l’abbondanza del raccolto. “Sette tipi di…
L’Abruzzo delle eccellenze si è presentato a Milano, ieri sera, nella splendida cornice di Palazzo Giureconsulti, per l’Anteprima Expo Abruzzo. Davanti a una quarantina di giornalisti della maggiori testate nazionali il presidente della Giunta regionale, Luciano D’Alfonso, e il sottosegretario alla presidenza della Giunta regionale, Camillo D’Alessandro, hanno illustrato il palinsesto ispirato alla biodiversità e giudicato dai giornalisti interessante,…
Prosegue il tour in Canada dello chef stellato William Zonfa, testimonial della pasta Rustichella d’Abruzzo. A Montreal è stato ospitato presso la scuola Alberghiera dove ha tenuto una lezione sulla pasta alla presenza di una rappresentanza del gotha della gastronomia del Quebec, costituita da chef locali, giornalisti e blogger. La serata è stata sponsorizzata da Rustichella…