A Teramo, cinque giorni dedicati allo Street Food

Partono oggi a Teramo, a Porta Romana, in centro, cinque giorni dedicati al cibo da strada rigorosamente made in Italy. La rassegna, denominata Teramo Street Food,  proporrà  buon cibo con i migliori ristoratori e operatori della zona, ma anche musica, spettacoli dal vivo, vino e birra artiginali. Le serate, che si concluderanno l’8 settembre prossimo, sono organizzate dai locali del centro, come…

Al China Wine and Spirit Award, oro per i vini Feudo Antico

Ancora un riconoscimento internazionale per Feudo Antico, l’azienda abruzzese ambasciatrice nel mondo dei vini della Dop Tullum. Al recente China Wine and Spirits Award, il più grande e prestigioso concorso cinese, il Tullum Rosso Riserva 2009 si aggiudica il premio più importante, la medaglia d’oro, così’ come il Montepulciano d’Abruzzo Dop. Medaglia di bronzo invece per…

Cantina Tollo, pioggia di medaglie in Cina

La Cantina Tollo conquista la Cina e si aggiudica ben cinque medaglie, quattro d’oro e una d’argento al China Wine and Spirits Award. I premiati sono quattro rossi autoctoni: il Valle D’Oro Montepulciano d’Abruzzo Dop 2011, l’Aldiano Montepulciano d’Abruzzo Dop Riserva 2011, il Cagiòlo Montepulciano d’Abruzzo Dop Riserva 2009 (doppia medaglia d’oro) e il Rosso 409…

Crognaleto, annullata per il maltempo la Fiera della Pastorizia

Rinviata al prossimo anno, a causa delle avverse condizioni meteo, la tradizionale fiera della pastorizia. “La persistente ondata di maltempo che da alcuni giorni interessa la nostra provincia, che stante le previsioni più accreditate produrrà copiose precipitazioni nella restante parte della settimana corrente e della successiva – afferma il presidente della Camera di Commercio di…

Cinema Divino, Fabio Panichi vince il contest Scatti da film

Un grande numero di appassionati ha assistito alla serata conclusiva di Cinema Divino 2014 – Marche, Abruzzo e Umbria nel suggestivo Chiostro di San Francesco, ad Ascoli Piceno. I presenti al termine della proiezione hanno potuto intervistare Alessandro Rossetto, regista del film “Piccola patria” proiettato per l’occasione, accompagnato dall’attrice Lucia Mascino. Fabio Panichi vince Scatti…

Ceppe e spezzatino alla Franceschiello nella rassegna gastronomica civitellese

A Borrano di Civitella del Tronto (TE),  da domani, giovedì 4 settembre a domenica 7 settembre, è in programma la 3 rassegna gastronomica delle Ceppe civitellesi e dello Spezzatino alla Franceschiello. L’evento, organizzato dall’associazione La Piazzetta, si avvarrà della consulenza gastronomica del ristorante Zunica 1880. In programma un menù ricco basato sulla tradizione gastronomica del posto: ceppe…

Cinghiali, appello alle istituzioni della Coldiretti per i danni all’agricoltura

“La situazione è diventata insostenibile. Assistiamo ad un rimpallo di responsabilità che si concretizza in una pericolosissima inerzia istituzionale”. Coldiretti Teramo scende nuovamente in campo per riportare l’attenzione sul problema cinghiali, al termine di un’estate particolarmente difficoltosa da un punto di vista climatico. Un problema che sta dando il colpo di grazia ad una agricoltura…

Crognaleto, torna la Fiera della Pastorizia

Torna, il 6 e 7 settembre prossimi, a Piano Roseto di Crognaleto, la Fiera della Pastorizia, giunta quest’anno alla 156esima edizione, tradizionale appuntamento di raccolta delle greggi e momento di riflessione sulle problematiche dell’allevamento ovino e delle attività’ di produzione e commercializzazione dei relativi prodotti. Il programma   Nella serata di sabato, alle ore 21.00, nello…

A Civitella Casanova, si festeggia (e si mangia) l’arrosticino di oltre 5 metri

Ha soddisfatto gusto e palato di circa 250 persone, l’arrosticino da record realizzato ieri a Civitella Casanova nell’ambito della rassegna”Degustando nel Borgo“. Accesi i carboni ( ne sono stati utilizzati circa 70 kg), i rappresentanti della Pro Loco, con la collaborazione dello staff del ristorante Macalusa, hanno infilato i pezzi di carne di una pecora…

Alla vastese o alla pescarese: Ermanno Di Paolo, chef di ReD, svela i segreti del brodetto di pesce

La variante pescarese e quella vastese. Buone e apprezzate entrambe, ma con piccole differenze negli ingredienti che ne cambiano, seppur di poco, il sapore. Il piatto è il brodetto di pesce, un classico della tradizione culinaria abruzzese, che ritrova la sua storia nella abitudini della marineria, ma che si trasforma, di chilometro in chilometro, in…