Sicurezza alimentare, un pacchetto di regole tutte abruzzesi

La Giunta regionale ha disciplinato sul territorio regionale il controllo sul “Processo dell’operatore alimentare”, valutandone i rischi per il consumatore e individuando le carenze durante tutto il ciclo produttivo e le eventuali debolezze del sistema di autocontrollo delle ditte produttrici. In applicazione del regolamento comunitario 882/2004, l’Assessorato alla Sicurezza alimentare, veterinaria e prevenzione collettiva, ha…

Full di presentazioni per l’Abruzzo della scrittrice giapponese Yasuko Ishikawa

Un luogo magnifico e magico, un viaggio nell’anima dell’Italia. E’ la fotografia dell’Abruzzo scattata da Yasuko Ishikawa, un’affermata scrittrice giapponese che ha presentato ieri a Roma, “Abruzzo misterioso” pubblicato per la Heibonsha, una delle principali case editrici giapponesi Abruzzo. E’ la prima pubblicazione in lingua giapponese sull’Abruzzo, le cui pagine testimoniano il profondo amore che la…