Il cibo in tutte le sue forme. Il valore del cibo in tutte le sue accezioni. Le storie legate al cibo che diventano pane quotidiano per un intero Paese, tanto da muovere i passi con un’associazione in grado di fare con i territori qualcosa che nessuno aveva mai creato prima: una catena slow per conoscere…
Il futuro del porto canale di Pescara è di quei temi destinati ad arricchirsi di capitoli incerti. Se l’esondazione invernale e il maltempo hanno fatto ciò che un costosissimo dragaggio non è riuscito nemmeno ad ipotizzare, di certo non è servito tutto ciò a riportare le navi di grossa stazza in porto. Né a riportare…
In principio fu un viaggio che la fece innamorare. Quel viaggio si trasformò in un diario, dove ha annotato tutte le tappe geografiche, culturali, enogastronomiche attraverso l’Abruzzo che aveva appena scoperto. Quel diario è diventato un libro, il primo a raccontare l’Abruzzo al Giappone e ai giapponesi per mano di una scrittrice, viaggiatrice, imprenditrice orientale…
Cuochi della Val di Sangro radunati ieri sera al ristorante Aragosta di Casalbordino per l’annunciata cena del tesseramento dell’associazione presieduta da Domenico Di Nucci. Per lui sarà l’ultima “adunata” da presidente, come ha annunciato anche a noi, è in procinto di lasciare la guida condotta da lungo tempo nelle mani di un team che sta…